第51章 大力发展罐头(2/2)
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羊学摇摇头,表示不知。于是牧河笑道:“告诉你吧,正是从南方运来的水果哟!由于南方气候炎热,所以产出的水果格外甜美多汁。
这些水果都是通过快船日夜兼程运到我们这里来的,因此价格自然也是不菲。
你不妨动动脑筋,看是否能想到一个好主意,让我们也能将那些水果制作成水果罐头呢?”
羊学心想,怪不得他能成为北河县的首富,他的脑子真活络。
在接下来的日子里,两个人分工明确,羊学主要负责把牛肉、鱼肉制作成罐头。
这两种肉食做成罐头非常简单,与羊肉罐头的制作方法大同小异。
然而,当涉及到将水果制成罐头时,杨雪遇到了难题。
牧河的销售工作进展得相当顺利。他深知这些罐头目前的主要受众群体是那些从事海洋运输行业的人。
由于他们在海上一待就是两三个月甚至半年之久,很难吃到新鲜的肉类,即使能够吃到,也往往是各种经过腌制的腊肉,口感极差。
因此,对于这些人来说,这些罐头简直就是必需品。
尽管价格稍高一些,但相对于海运带来的巨额利润而言,这只是一笔小数目的花费罢了。
“学老弟,我们发财了!这段时间我们的罐头作坊可以继续扩张啦!
虽然我们售卖的价格高昂,但对于那些海商来说也不过是小意思罢了。
毕竟他们的腊肉吃起来实在难以下咽,相比之下咱们的罐头简直是美味佳肴啊!
所以我们的罐头才会如此畅销!”牧河兴高采烈地对羊学说着。
听到牧河提及腊肉,羊学的脑海中突然闪过一道灵光,他终于恍然大悟,找到了水果罐头陷入困境的原因所在。“哈哈哈,我终于想明白了!”
牧河见羊学如此兴奋,好奇地问道:“学老弟,你到底想明白啥了呀?怎么这么开心呢?”
“河大哥,经过我夜以继日、废寝忘食地思考,终于让我想通了水果罐头的制作方法!
你想想看啊,腊肉为什么能长时间存放而不会变质呢?那是因为其中加了很多很多的盐呐!
这就说明当某种味道达到一定程度时,它就能起到防腐烂的作用。
所以我就在想啊,既然如此,那我们是不是也可以往水果罐里头加入大量的糖,这样或许就能让水果罐头得以长时间存储啦!