第114章 计划筹备(2/2)
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“呵呵,房子不够啊,我家傻小子现在五个孩子,这点房子哪够住的。他天天没心没肺的,我这当爹的不的为他考虑下么?”
何大清笑着对三大爷闫阜贵说道。听到何大清的话,三大爷闫阜贵点了点头,其实他也想买,可是奈何兜里没钱。
就在这时,南易突然开口打破了沉默,他转向何叔,带着一丝期待的语气问道:“何叔,您觉得我让柱子辞职,然后我们自己创业怎么样?”
何大清听到南易的话,愣了一下,显然有些意外。他沉吟片刻,然后缓缓说道:“南易,你年轻有闯劲是好事,柱子跟着你我也放心,可是你们准备干什么呢?”
南易笑了笑,眼中闪烁着自信的光芒,他看着何大清,认真地说道:“何叔,我准备和李厂长商量一下,以公私合营的方式开一间酒楼,您觉得怎么样?”
南易笑吟吟的看着何大清,仿佛在期待他的肯定。
听到南易的话,何大清眼前一亮,虽然现在不允许私人开店,但公私合营的方式确实是一个可行的方案。
他思考了片刻,又问道:“南易,你准备开什么菜式的酒楼?”
南易胸有成竹地回答道:“何叔,现在谭家菜肯定是不能做的,所以我想先以川菜为主,然后加上那么几道谭家菜的菜式,等以后政策放开的话,咱们就以谭家菜为主。”
南易将自己的想法详细地跟何大清一说,何大清听后,直接拍板决定可以干。
“南易,酒楼你已经想好怎么做了?”三大爷闫阜贵在一旁羡慕地问道。
南易看着三大爷,微笑着回答:“当然了,柱子主管后厨,加上何叔的指导,那菜就不用管了,至于前台运营,大茂可以做。到时候还的麻烦三大爷您。”
三大爷闫阜贵惊喜地问道:“还有我的事?”
南易笑着点头:“当然有了,有您老跟那管着账目,我就不相信会有亏损。”
听到南易的话,何大清和许大茂都忍不住大笑了起来。三大爷闫阜贵却不以为耻,反而自信满满地说:“那当然了,三大爷肯定会将账目算得明明白白的。”
“好,那我明天就去轧钢厂一趟,和李厂长说一声。酒楼如果开起来后还要各位一起努力,我现在没办法辞职,毕竟我们还需要和李厂长维持好关系。”南易看着三人认真地说道。
三人也明白南易的话,知道现在需要李厂长的维护,如果不是李厂长在这边维护着,自己的四合院早就和其他地方一样不得安宁了。
“南易,你有那么多钱么?现在开个酒楼怎么也得上万吧?”何大清担忧地问道。
南易胸有成竹地说:“放心吧,何叔,钱我肯定是够的,就是刚开始可能有点钱紧,不过没事,饭店是现金收益的,每天的现金就足以维持酒楼的运转了。”
三大爷闫阜贵听后,脸上的皱纹舒展开来,仿佛已看到那酒楼生意兴隆,笑语盈门的景象。
“南哥,钱如果不够的话,我也可以拿点。”许大茂这时突然说道。
南易诧异地看着许大茂,他真不知道许大茂竟然还有钱。