第52章 羊蝎子(2/2)
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于未然热情的邀请老爷子坐下来,随即好奇的开口:“老爷子,你给我们说说这黑茶呗,让我们长长见识。”
老爷子也不推脱,开口跟她们讲起这黑茶的门道。
“你们俩应该是有点底子的,你们闻到的香气俗称菌花香,这是茯砖黑茶的特殊香气特征。咱们今天喝的这茶年份还浅,若是再放上十来年,这菌花香就要演变为中药香了。”
于未然忍不住出口反驳:“中药香?中药闻着,可不怎么香啊。”
老爷子也不生气,笑道:“因人而异,有人觉得香,有人闻之色变。”
“倒也是,这黑茶茶香特别,茶汤的滋味也很与众不同。”
“怎么个不同法?”
“一般的茶汤滋味甜醇爽滑,可这茯砖黑茶,滋味甜醇,入口即化,无需吞咽,茶汤就很自然地顺喉而下了。”
“嗯,你说的没错,‘甜’是黑茶的主要特色,茯砖茶甜纯而不腻,十几泡之后,茶汤色泽逐渐变淡,但甜味犹存,而且甜味更加纯正。”
老爷子刚说完,就见两个小姑娘目光灼灼的盯着他,眼中流露出对一种深切的渴望,如同饥饿的狮子期待着它的下一顿盛宴。
老爷子不自觉的往后靠了靠,他一把年纪了,突然被两个年轻漂亮的小姑娘这么虎视眈眈的盯着,遭不住啊!
“我去厨房看看。”
说着,老爷子麻溜的从椅子上起身,抬腿就要往厨房冲,却被眼疾手快的于未然拉住了。
“男女授受不亲啊,松手!快松手!”老爷子慌得一批,生怕死守了十几年的清白之身毁于一旦。
看着老爷子一副守身如玉、宁死不屈的模样,于未然无语了。
“老爷子,你把那视死如归的表情收一收啊,我只是想问问你,你那新得的茯砖黑茶,能不能给我们匀一点。”
“不能,匀不了。”
“哎呀,匀一点嘛,我们都这么熟了,等下回过来,我给你带点我从版纳带回来的古树红茶。”
“古树红茶?”
“没错,我跟你说哦,那红茶细品慢饮之下,欢愉、轻快、激动、舒畅之情油然而生,还能领略野生古树红茶的独特风味和山野气韵,让人进入一种忘我的精神境界。”
老爷子眼珠子转了转,瞬间改口:“那行,一会给你们匀一点,就一点哦。”
“行,多少都行。”
“等着,先给你们上锅子。”
很快,锅子上来了。
锅里炖着羊蝎子、羊拐筋、羊尾尖,咕嘟咕嘟的冒着泡,看着就让人流口水。
于未然熟练的戴上一次性手套,朝着江随迁开口:“虽说是羊蝎子,但这上面的肉可不少,拿筷子啃骨头斯文是斯文,但没乐趣,戴上手套直接下手啃,吃到满嘴流油才过瘾。”