第一百四十章 教学(1/2)
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具光宇关了水龙头,侧过身子望着俏色佳人,笑了笑:“想学的话,我可以教你。”
刘仁娜撇了撇嘴,双手叉腰,嘟着小嘴接话道:“你能教我什么?”
“唔......”具光宇的目光将摆放在桌上的食材巡视了一遍,旋即笑道:“教你怎么去活虾的壳,
如何?”
刘仁娜抿了抿唇,而后点了点头:“行。”
在海鲜产品里,她是比较喜欢吃虾的。
不仅是因为它口感鲜美,而且营养丰富,蛋白质也非常高。
但吃虾前要挑虾线、剥虾壳,这都是吃虾前的必经之路。
虾线在虾的背部,
是虾的消化道,所以她一般是不食用的,
而且不抽出虾线吃虾会有苦涩味,
容易影响虾肉的口感。
那么问题就来,她很喜欢吃虾,但是不喜欢挑虾线,也不喜欢剥虾壳。
因为每次挑虾线,剥虾壳,她都觉得异常麻烦,不是脏手就是扎手,要不就是挑不干净。
因此每次吃虾的时候,她都会为这个事情发愁,想好好品尝个虾都要折腾上老半天才能到嘴里,着实让她头疼。
既然具光宇想要教她,还是可以学一学的。
“首先呢,先准备好一根牙签。”具光宇嘴角噙着笑意,擦干手后走到客厅拿了几根牙签回到厨房。
刘仁娜学着他拿起一根牙签,问道:“然后呢?”
具光宇也不急着回答她,
顺手拿起盘中的一只小龙虾,笑道:“然后抓着这只虾,从尾部开始数起,在它的第一个关节处,用牙签直接穿过去,接着向上挑断虾线。”
他做完这一步骤,将虾身摆在刘仁娜面前,以便她看得更加细致。
这位俏色佳人显然也不是初入厨房的新手,也不嫌弃小龙虾身上的滑腻感,直接拿起一只虾,有模有样地效仿着具光宇的动作。
插入,挑断,失败了......
“呵呵呵......一定是这虾有问题。”刘仁娜讪讪一笑,以掩饰失败的尴尬。
具光宇失笑,也没有说些什么。
这位俏色佳人自然是不服气,无情地把那只有问题的小龙虾丢回盘中,又仔细挑选了一只看起来没有问题的小龙虾。
插入,挑断,又失败了......
“......”
刘仁娜低头不语,脸色平静。
丢回,
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