第161章 年代文炮灰15(1/2)
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隔壁潘三叔户口本上的长子潘大柱的媳妇向来爱打听事,这天中午故意从潘大壮家门前过,像是才发现似的推开了院门。
“大壮能出来了?腿还疼吗?”
“还行。二堂嫂,有事呀?”
潘大壮也不是个傻子,不信大柱媳妇是正好路过。
“没什么事。咦,你们在做什么呀?”
她顺势走到厅门前,因为厅门的门坎高,潘大壮没有出厅来院子里干活,做什么都是隔着门。
洗地瓜、切地瓜、磨地瓜的工具就放在贴着大门的三个方向,他要是保持一个姿势干同一种活身子麻了,转个身可以换个工种干。
这是刘念特意想出来的“工位”,就是要让潘大壮时时有活干。
大柱媳妇看了一眼磨好的地瓜糊糊,问刘念,“大壮媳妇,这么多吃得完吗?”
“离能吃还远。”
“还得做什么?”都成糊了,不就该上锅煮了吗?
“还要晾,还要蒸。”
“那岂不是比做豆腐还麻烦?”
“是呀。”
“还是大壮心疼你,愿意帮你做这些。”大柱媳妇捧了一句。
刘念干笑,“再不处理家里就得天天吃烂地瓜。”
“我家也是,地瓜就是不好保存。”
大柱媳妇半点没觉得刘念抱怨不对,顺着她的话继续聊。
“家里除了做种的地瓜存地洞,其余的就是那么堆,就是垫着干草保存得再仔细,每年总归要坏上一些。坏了的也不能扔了,都是饿过来的,谁家敢这么造,就只能吃。
要是能让家里养头猪,或者多养些鸡,还能帮着分担一点,可惜不能养。
家里年年说今年要少种些地瓜,多种些能存得住的,结果还是年年都多种。地瓜、土豆都存不久,土豆出芽了还有毒,不像地瓜,就是坏了,至少也吃不死。”
“要是能养猪,地瓜能消耗不少。”
“其实也只能消耗几个坏的不能吃的,好的哪舍得。喂猪可以用地瓜藤还有野草,哪能给它吃地瓜,换十年前人都没吃得这么好。”
两人聊天时,刘念手中的活也没有停正在隔着麻布挤地瓜糊糊,大柱媳妇还来搭把手帮她淘洗。
她看过人做豆腐,一看这工序跟做豆腐还真挺像。
“之后要煮开吗?”
“不煮,让它沉淀出粉。”
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