第14章 炸丸子(2/2)
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温书璟笑了笑说道:“好吃的,玉儒是打算在镇上卖这个吃食嘛?”
“对呀,你觉得可以吗?我还要再炸一种豆腐丸子,待会你再尝尝看。”
“好,那我来帮忙吧。”
姜玉儒一听温书璟要给他打下手连忙摆手道:“不用,这活我熟悉的很,你去忙自己的吧。”
“那好吧,那我加紧抄录话本,争取多赚点银子。”
“嗯,快去吧。”
待温书璟离开后,姜玉儒便开始着手调制豆腐丸子的馅料了。
先将豆腐用手捏碎,放入切好的胡萝卜丁,加入一勺红薯粉,再放入适量的灵泉水,最后加入适量的盐,用手搅拌均匀,剩下的步骤就同炸猪肉丸时一样了。
忙碌了大半天,豆腐丸子终于出锅了。
姜玉儒将两瓷盘丸子端到饭桌上放着,随后将还在房里抄录话本的温书璟喊了出来。
听到姜玉儒的声音,温书璟快速放下笔,从卧房里走了出来。
见温书璟过来,姜玉儒笑着说道:“快来尝尝,看看这两种丸子哪个更合你胃口。”
温书璟柔声说道:“好,我尝尝看。”
尝过后温书璟开口道:“两种丸子都是好吃的,爱吃肉食的肯定会更