第35章 两块肉引发的矛盾!(1/2)

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说是磨练意志,其实简直就是煎熬。

猪蹄炖在锅里,那气儿冒出来,整个屋子氤氲着一股酱香,

这年头的酱油真是绝了,买的一斤固体酱油,扣了一点放进猪蹄汤汁,

化开后香味就立马散发出来,混合着香叶八角的味道。

整整三十分钟,刺激着鼻腔和味蕾,

这下一没忍住,嘴一酸口水就涌了出来。

本着分享的精神,陈锋敞开了门。

希望让院里人都闻到,满足满足。

正好炉火旺,屋里也热。

说是敞开门,其实门外的框上还挂着一层粗布帘子,要是不掀开,风也进不来。

不过,香味却绵延不断,从帘子下的缝隙溜了出去。

又炖煮了十分钟,猪蹄彻底炖透炖软。

揭盖的瞬间香气顿时扑鼻,陈锋差点都呼不出气来,真过瘾!

这会儿,汤汁也变得更加浓缩,

陈锋颠起锅翻炒了几下,将锅底的红色的酱汁匀开,充分的流淌进每一块猪蹄肉间。

接着,色泽红亮的猪蹄就可以装盘了。

二两小酒斟上,再搁一盘花生米,完美!

这下,终于比刚穿越来的那天好多了。

筷子夹一块软糯的猪蹄,搁进嘴里咀嚼,滋味真不错。

汁水满满,胶原蛋白入口即化,甜味儿滋溜的迸发出来。

这时,不出所料,

狗鼻子最灵的棒梗已经猫在门外偷闻了。

陈锋都不需要用眼睛看,附近的气息稍微有点变动便知道有人。

就这小猫小狗的动静,不是棒梗还会有谁。

此时院里正好是饭点,陈锋看桌上还是少了点什么,于是向门外招呼道:

“棒梗啊,躲什么呢,快去你家拿点炒白菜来吃,”

“两块猪蹄肉给你换。”

话说完,棒梗扑通一下钻进来,“你说的是真的?”

“那还有假,伸手!”

陈锋坐在靠椅上,筷子夹了一小块放进棒梗的手里。

“快去拿一盘白菜来,拿来了给你吃另一块。“

棒梗抓起肉吃起来,一边吸吮着手指上的油,一边啃咬猪蹄。

还没出门就把肉给吃得干干净净,骨头也舍不得扔。

“叔,你怎么比傻柱还厉害,每天都有好吃的。”

“我们全家都半个月没沾肉了。”

“你做的菜,比傻柱好吃。”

陈锋眼睛一瞪,顿时有点惊讶,想不到这小子还挺会说话。

一高兴,又夹起几粒花生米给他。

“小子,奖励你的。好了,快去给我端盘素菜来。”

说完,棒梗便走出门,高兴的朝中院走去。

此时,院里各家又如往常,飘进肉香。

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