第133章 赚了一个稳定客户!(1/2)
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顾小军刚进国宾饭店的时候没少找姐帮忙。
所以采购部的人都挺熟悉顾月彤的。
当然,每次帮忙拿来的东西都是些普通的,只是要得急罢了。
在四九城人脉只要一经营开,收集食材的效率自然就很恐怖,所以一遇到难处,小军就想到姐了。
如果说以前都是一些比较普通的东西,对一个顶级饭店无关痛痒的话,
那么这次拿来的黄瓜绝对称得上是重量级。
质检员和几个采购拿到手里看了又看,都表露出震惊之色,
无一不对顾月彤的能力产生了新的认识。
如果用等级来分类的话,这批黄瓜应该算得上是特等了。
蹲在一旁检查黄瓜的苏怀非常满意,他是后厨的帮工,国宴大师的徒弟,
自然看得出这批黄瓜的质量。
他立马拿手打了几下想继续拿黄瓜的人,说道:
“干什么呢,不用拿了,好东西,别给我碰坏了。”
“喂,指甲别摁啊,赔得起吗。”
随即,便小心翼翼的包了10根黄瓜出来,拿到称上称,
“6斤半,记一下,我师傅那边要拿着急用,就先拿走了。”
“终于不用改菜单了,客人肯定满意。”
说着苏怀满意的拍了拍顾小军,“先走了兄弟,晚上我请你。”
顾小军自然知道这是什么意思,于是默契的一笑,点点头。
都在后厨当帮工了,好吃的自然少不了。
就在苏怀准备要离开的时候,门外走进来个差不多40来岁的人,有点怒气:
“苏怀,那批黄瓜来了没有,准备改菜,不等了。”
“这都什么时候了,开什么玩笑!”
大名顶顶的彭厨,谭家菜的主掌勺师傅来了,一身白色的制服,一尘不染,
他刚一进门准备把徒弟喊走,就看到苏怀手里抱着的黄瓜,顿时脸色一转露出喜色:
“喔,黄瓜真来了?快让我看看。”
看师傅进来,苏怀立马转身,把10根黄瓜放去了附近的桌上,
灯光一打上,黄瓜更加翠绿,一个个大小相当,粗细适中,
外表都很规整,翠绿鲜亮,光泽度也很好。
彭厨进来后,所有人都起身问好,无不点头哈腰,
后勤处的食材他经常过来抽检,因为质量问题,采购和质检没少挨过他骂。
正因为对食材的苛刻要求,所有人看到他就跟看到鬼似的。
不过这次来的黄瓜,他们很有信心,于是主动围了过去,都想看看他的评价。
顾月彤也好奇的跟过去,主动问道:“彭厨,我的这批黄瓜怎么样?”
只见彭厨拿起一根黄瓜摸了摸毛刺,点头道:“嗯,应该是刚出土的,够新鲜。”
随即,他用报纸擦去毛刺,放进嘴里咬了一口,嚼了两下,
“不错,又脆又爽口,还是绿心的,要的就是这种黄瓜,全部收了!”
“好东西啊,比上一年收的特等品还要高出一截。”
“好久没见过这种品质的黄瓜了。”
“从哪收的啊,小军他姐,厉害!“
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