第143章 展现厨艺！（1/2）

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母女俩开始扯起鸡毛，动作的幅度依然很小，比较优雅。

因为从来没有这么近距离拔过毛，她们不免有些好奇，

扒着扒着就有说有笑了，慢了许多。

有的时候居然还是一根一根的拔，毛茸茸的东西，好奇的拿在手里看，然后吹开它。

陈锋看了一眼也不好去打搅，既然是他自己分的工，那就受着好了。

这当空隙的工夫，正好也能做一道大菜，解馋的清炖狮子头。

桌上剁好的两斤肉沫陈锋已经盘算好，

一部分做狮子头，三个拳头大小的，一人吃一个足够了，

剩下的就做水汆丸子。

做法虽然相近，但对肉泥的处理并不太一样。

主要是水氽丸子方便存放，现在天气冷，可以放上几天预备着吃。

再弄一部分做炸酱，就着手擀面吃，一肉三吃也算物尽其用了。

肉沫用的是前腿的肉，三肥七瘦。

不过这个年代都喜欢吃肥的，所以陈锋特意还多割了些肥肉。

这肉昨天杀的，早上才从空间里拿出来，新鲜得很。

反正以后，也不用愁没肉吃了。

现在空间里可谓是鸡鸭鱼兔，猪牛羊肉一个不缺。

昨天上午买的几个猪仔，到傍晚的时候就已经长到了300多斤。

个个膘肥体壮的，肉质肯定肥美得不得了。

而且还是散养的，喂的都是空间里出产的白薯和土豆，玉米蔬菜等。

可以说猪能在里面吃喝拉撒，简直要幸福死了。

当然，空间的神奇之处在于不仅能快速诱发生长，还能保持动植物的鲜活程度。

蔬菜是这样，动物和家畜也都是这样。

昨天没忍住，陈锋宰了一头猪，熬了足足有三十多公斤的猪油。

做出来的菜别提有多香了，早上一听院子里的人议论，

只怕都没睡好觉，晚上口水都淌湿一片。

今天来的时候，陈锋给冉秋叶装了一小罐子猪油，大概两斤多一点得样子。

再多的话解释起来可能就有点麻烦。

毕竟这个年代，普通家庭一个月最多也只能打到5两的油。

而这一罐子的油，随随便便就是这些家庭好几个月的量，可以想象其奢侈的程度。

不过按常理，大厂的采购员比较吃香，尤其是钢厂，

所以动用点特殊的方式，花点不菲的代价，也能在关系好的几个公社里搞到，

这点也算好解释。