第509章 恒温保存(2/2)
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“我们愿意接受检查,请随意。”陈乐乐镇定地说道。
女人冷冷地看了她们一眼,然后带着一个团队开始检查她们的店铺。
检查进行了一个小时,女人走过来,面无表情地说道:
“你们的食品安全管理存在严重问题,我们需要你们停业整改。”
陈乐乐和贝贝愣住了,她们无法接受这个结果。贝贝忍不住哭了出来:“我们一直都很注重食品安全,怎么会存在问题呢?”
陈乐乐拍了拍贝贝的肩膀,坚定地说道:“别担心,我会找出 的。”
陈乐乐开始四处奔走,她找到了一位食品安全专家,请教他如何检查食品安全问题。
专家告诉她,食品安全问题可能出现在食材的采购、储存、处理和烹饪过程中。
陈乐乐决定对店铺进行全面检查。她发现,店铺的食材储存环境确实存在一些问题,
有的食材没有放在恒温环境下保存,有的食材过期了还没有及时清理。
陈乐乐立刻采取了措施,她改善了食材的储存环境,对过期的食材进行了清理,并且对员工进行了食品安全培训。
几天后,陈乐乐带着整改报告去找‘美食之家’的女人,诚恳地说道:
“我们已经对店铺进行了全面整改,我们会更加注重食品安全,请您给我们一个机会。”
女人看着陈乐乐,眼神中闪烁着复杂的情绪,她知道,陈乐乐的态度是诚恳的。于是,她点了点头,说道:
“好吧,给你们一个月的时间,如果你们能继续保持食品安全,那么我们就恢复你们的营业资格。”
陈乐乐和贝贝松了一口气,她们知道,这是她们的新挑战,也是她们的新机遇。
接下来的一个月,陈乐乐和贝贝每天都保持着高度的警惕,
她们严格按照食品安全标准进行操作,每一个细节都不放过。
她们还主动邀请顾客对她们的食品安全工作进行监督,让顾客更加放心。
一个月后,‘美食之家’的评审员再次来到她们的店铺,进行了全面的检查。
检查结束后,女人看着陈乐乐和贝贝,说道:“你们做得很好,
食品安全管理达到了我们的标准,你们可以继续营业了。”
陈乐乐和贝贝松了一口气,她们知道,这是她们努力的结果。她们也明白,只有通过不断的挑战,她们才能成长,才能实现自己的梦想。
“我们真的做到了。”贝贝感慨地说道。
陈乐乐微笑着看着她:“是啊,我们不仅做到了,还超过了我们的预期。这只是开始,我们的挑战才刚刚开始。”
贝贝也笑了,她知道,她们已经有了最好的武器,那就是她们的决心和信念。