第25章 做炸薯条(2/2)

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黎辙听着他关心的话,觉得心里有一点高兴,劈起剩下的柴火更加卖力了。

在灶房的尹白菜把黎辙削好皮的土豆子切成细长条,放在盐水里泡个十来分钟,捞起来裹上面粉。

本来用玉米淀粉最好,可是在这古代哪里有这种东西,尹白菜只好用面粉来代替了。

把灶火烧燃,将锅里的油温烧热,下入薯条,炸至五成熟,等冷却一下,又下入锅里复炸一遍。

找个大盘子把炸好的薯条捞出来,把锅洗干净,熬制了一点番茄酱。

这还是黎辙今天特意去地里摘的,他昨天看尹白菜做过,自然知道这薯条必须配番茄酱吃。

特意起一大早上地里摘里的。

黎陌听着尹白菜捞进盘子里薯条酥脆的声音,直咽口水,这就是娘说的薯条,看着好好吃。

原来土豆子还能做得这么好吃啊,娘真厉害,不像叔叔只会蒸鸡蛋给陌陌吃,娘会做很多好吃的。

等做完后,尹白菜把灶火熄灭,把锅洗干净,端着炸好的薯条和番茄酱出来放在院子里的桌子上。

黎辙已经把劈好的柴火放柴房去堆着了,尹白菜喊了一声:“黎恶霸来吃薯条了。”

黎陌有样学样的说:“叔叔,吃。”

尹白菜把黎陌抱凳子上,教他拿薯条沾着番茄酱吃,一口咬下去黎陌就喜欢这个味道,脆脆的,这个酱酱酸酸甜甜的。

黎陌眼神亮晶晶的把刚沾好的薯条递尹白菜嘴边:“好吃,娘吃。”

尹白菜用嘴接过黎陌递过来的薯条,摸了一下他的头:“好吃你快吃吧!”

黎辙放完柴火,走过来洗干净手,坐着和两人吃了几根薯条,虽然是独特的味道,但他也不是很喜欢吃。

还是上次做的河螺比较适合自己的胃口。

黎陌倒是吃得很香。

尹白菜想果然没有那个小孩能不爱上肯爷爷的好吃的。

等以后有时间自己还可以给陌小鬼做炸鸡和汉堡啊,到时候他肯定会喜欢的。

吃完薯条后,尹白菜把黎陌哄睡午觉后就离开了。

离开前黎辙给他说明天要帮他一起上山去砍树来做房梁。

黎辙一提起,尹白菜才知道自己居然把这事忘了。