第81章 新菜品融合（2/2）

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随着时间的推移，店铺的生意越来越好。查美美和雅雅从原来的烧烤店扩大到了火锅店，还雇佣了几名员工帮忙。

她们不再只是经营烤羊排，还推出了各种烧烤和火锅的菜品。

店铺的生意如火如荼，每天都有大量的顾客前来品尝美食。

查美美和雅雅从原本的两个朋友，变成了受人尊敬的创业者。

她们的店铺成为了当地最有名的烧烤和火锅店，吸引了众多的顾客和媒体的关注。

查美美和雅雅的烧烤火锅店越来越红火，她们的知名度也在不断提升。

这引起了竞争对手的注意，一家新开的烧烤火锅店在她们附近开张了。

“美美，你看，那家新开的店，他们的装修和我们差不多，

而且菜单上的菜品也有很多和我们一样的。”雅雅有些担忧地说。

查美美看着那家新开的店，皱了皱眉头：“是的，雅雅，我们必须要做出改变，否则就会被淘汰。”

她们决定重新审视自己的菜单，寻找新的突破口。

经过一番讨论，她们决定增加一些创新的菜品，以区别于其他竞争对手。

在接下来的几天里，她们开始研发新菜品。经过无数次的尝试，她们终于研制出几款独具特色的创新菜品。

她们将这些新菜品加入菜单中，并开始推广。结果，这些新菜品迅速受到了顾客的喜爱，生意再次火爆起来。

“美美，你看，我们的新菜品真的很受欢迎。”雅雅笑着说。

查美美点了点头：“是啊，我们终于找到了自己的特色。”

然而，好景不长，那家新开的烧烤火锅店也开始推出类似的新菜品，生意逐渐下滑。

“美美，我们该怎么办？”雅雅焦虑地问道。

查美美沉默了一会儿，然后说：“雅雅，我想我们需要再次创新。”

雅雅点了点头：“你说吧，我都听你的。”

查美美想了想，说：“我想试试融合菜，将我们的烧烤和火锅结合起来。”

雅雅瞪大了眼睛：“融合菜？这个主意不错！”

查美美笑着说道：“是的，我一直在思考如何将烧烤和火锅融合在一起，我相信我们可以创造出独特的口味。”

接下来的几天，她们开始研究融合菜的烹饪方法。经过几次失败后，她们终于找到了最佳的烹饪方式。

她们在店里推出了融合菜系列，结果大受欢迎。每天都有顾客专门来尝试这些独特的菜品，而且还会有人再次光顾。