第221章 鱿鱼馅儿（1/2）

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田丽丽站在包子店的厨房里，手里捏着一块面团，

心里琢磨着怎么把这鱿鱼馅儿的包子做得更地道。

她的包子店开了三年，生意一直不温不火，最近更是有点儿冷清。

她琢磨着，是不是该换个花样儿，弄点儿新鲜的馅儿，吸引吸引顾客。

“丽丽，你这鱿鱼馅儿包子，能行吗？”

安安站在厨房门口，手里拿着一袋刚买回来的鱿鱼，脸上带着点儿疑惑。

“试试呗，反正也没啥损失。”田丽丽抬头看了看安安，笑了笑，“再说了，有你帮忙，我心里有底儿。”

安安撇了撇嘴，把鱿鱼往案板上一扔，“行吧，我帮你处理鱿鱼，你负责和面。”

田丽丽点点头，开始揉面。她的手艺是祖传的，和面、擀皮、包馅儿，样样精通。

可这鱿鱼馅儿，她还真是头一回弄。她心里有点儿忐忑，但更多的是兴奋。

她想，要是这鱿鱼馅儿包子真能火起来，那她的包子店可就翻身了。

安安开始处理鱿鱼，她拿着刀，小心翼翼地切着鱿鱼须，

嘴里还不停地念叨着：“这鱿鱼，得切得细点儿，不然包不住。”

田丽丽一边和面，一边听着安安的唠叨，心里觉得暖暖的。她知道，安安是真心想帮她。

“丽丽，你这包子店，咋就突然想弄鱿鱼馅儿了？”安安突然问道。

田丽丽停下手里的活儿，叹了口气，“生意不好呗，再不弄点儿新鲜的，怕是撑不下去了。”

安安听了，也叹了口气，“是啊，现在生意不好做。

不过，你这包子店，开了三年了，也算有点儿名气，说不定这鱿鱼馅儿包子，真能火起来。”

田丽丽笑了笑，没说话。她心里其实也没底儿，但她不想让安安担心。

两人忙活了一上午，终于把鱿鱼馅儿包子做好了。田丽丽把包子放进蒸笼里，心里有点儿紧张。

她不知道这包子能不能成功，但她知道，这是她最后的机会了。

包子蒸好了，田丽丽小心翼翼地打开蒸笼，一股香气扑鼻而来。她拿起一个包子，咬了一口，眼睛顿时亮了。

“安安，你尝尝，这包子，真不错！”田丽丽兴奋地喊道。

安安走过来，拿起一个包子，咬了一口，脸上也露出了惊喜的表情，“丽丽，这包子，真好吃！”

田丽丽笑了，心里的大石头终于落了地。她知道，这鱿鱼馅儿包子，一定能火起来。

第二天，田丽丽早早地就开了店门，把鱿鱼馅儿包子摆在了最显眼的位置。她心里有点儿紧张，但更多的是期待。

“老板娘，今天有啥新鲜的？”一个老顾客走进店里，问道。

田丽丽笑着指了指鱿鱼馅儿包子，“今天新出的鱿鱼馅儿包子，您尝尝？”

老顾客看了看包子，有点儿犹豫，“鱿鱼馅儿？没吃过，能好吃吗？”

田丽丽笑了笑，“您尝尝就知道了。”