第85章 没有谁是特定的主角（2/2）

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这新瓜吃的林舒然直呼满足，好久没有八卦了，怪不得劲的。

天气越来越暖了，婶子八卦天团也复出了吧？明天拿点瓜子去串串门。

春天特别是清明时节，南方倾向于吃青团，前阵子林舒然准备卫生室开门事宜，也没心思做这些东西，现在不忙了正好做些来吃。

做青团需要用到青艾汁，就是艾草的汁水，高家村山脚下有一大片艾草，正是鲜嫩的时候，用来做青团再好不过了。

青团据考证始于唐朝，多是用于祭祀，“相传百五禁烟厨，红藕青团各祭先”，这首《吴门竹枝词》写的就是青团祭祀的功能。

后来青团逐渐发展成一道清明时节的美食，祭祀功能大大削减。

“小林啊，你薅这艾蒿干啥呀？家里有蚊子了是咋的？”

采艾草的时候正好遇上王婶子，林舒然这一行为在村里人看来挺奇怪的，除了端午节熏艾蒿，没有人会来薅这玩意儿。

“王婶子，我采艾草回去做吃的，改天拿去给您尝尝。”

“呦，这玩意儿还能做吃的呢？那我可得尝尝！”王婶子大为惊奇，以前也有人拿艾蒿炒过菜，那味道啧啧……

回到家后林舒然将洗净的艾草用榨汁机打成汁，之后加入少量盐，煮沸去除涩味，艾草独特的味道逐渐充满屋子，身处其中时间长了觉得还挺好闻！

将艾草汁倒入糯米粉中揉成团，静置放在一旁备用。

青团可以选择的馅料有很多，传统的有红豆沙、绿豆沙、黑芝麻和肉松蛋黄，融入时代特色的还有芝士、抹茶、鲜花玫瑰、爆浆芒果等。

林舒然