第184章 制作过程(一)(1/2)
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王府的厨房内,热气腾腾,炉火正旺,一股股热浪扑面而来,让人不由自主地感到一股暖意。厨房的角落里,堆放着各式各样的食材,而彩儿正站在一张大木桌旁,准备开始制作酸杏干。
木桌上,一筐筐金黄的杏子堆积如山,散发出诱人的果香。彩儿拿起一个竹篮,轻巧地将杏子倒入其中,然后端起竹篮走向一旁的水缸。
花蓉蓉和欧阳元修站在一旁,好奇地看着彩儿的动作。他们两人都是王府中的贵人,平时很少涉足厨房这种地方,更不用说亲自观看制作酸杏干的过程了。
“彩儿,你真的会做酸杏干吗?”花蓉蓉有些怀疑地问道,她虽然相信彩儿,但还是忍不住有些担心。
彩儿微微一笑,自信地说道:“王妃,您放心,我一定会尽力做好的。这酸杏干虽然复杂,但只要按照步骤来,就一定能做出美味的成品。”
说完,她弯下腰,开始认真地清洗杏子。她的双手在水中灵活地穿梭,将杏子一个个地搓洗干净,去除表面的杂质和绒毛。
欧阳元修在一旁看得津津有味,他没想到制作酸杏干竟然还有这么多讲究。他忍不住问道:“彩儿,这清洗杏子有什么特别的要求吗?”
彩儿抬起头,看了他一眼,解释道:“清洗杏子时,要特别注意去除表面的杂质和绒毛。这些杂质和绒毛不仅会影响杏干的口感,还可能影响保存时间。所以,一定要洗得干净彻底。”
说完,她又低下头,继续清洗杏子。她的动作熟练而迅速,不一会儿,一筐杏子就被她洗得干干净净,晶莹剔透。
花蓉蓉在一旁看得目瞪口呆,她没想到清洗杏子竟然还有这么多学问。她忍不住问道:“彩儿,你是怎么学会这些的?”
彩儿笑了笑,说道:“这是我小时候在家乡和母亲一起学做的。那时候家里穷,没有什么好吃的,母亲就用酸杏干来给我们解馋。我学会后,也经常做给弟弟妹妹吃。”
说到这里,她的眼神中闪过一丝怀念和忧伤,但很快就恢复了平静。她知道,现在不是在回忆过去的时候,而是要专注于手中的工作。
欧阳元修看着彩儿熟练的动作,心中不禁涌起一股敬佩之情。他没想到,这个平时默默无闻的丫鬟,竟然有着这样的手艺和心思。
“彩儿,你真是个能人。”他忍不住夸奖道。
彩儿有些不好意思地低下了头,轻声说道:“谢谢王爷的夸奖。其实这没什么,只是我小时候学的一点手艺。”
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