第124章 又有新菜式了(2/2)
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叶承泽见罗掌柜这么认可自家的辣椒酱,欣喜之外,心中对自家小侄女的手艺更是推崇不已。
“答应了您不是,这可是专门给您调配的酱,我妹子那的味道可不如您这的。”
罗掌柜今个儿得了好东西高兴,也开起玩笑来,“你小子,那到时候我可得上叶记买两罐,回来尝尝看,看看你有没有框我。”
“那我可就先替我妹子谢谢罗叔照顾她生意了,您可千万多买些。”叶承泽拱了拱手,颇有些得了便宜还卖乖的意思。
罗掌柜也是个人精,听了随即放下心来,这半年交道打下来,他对叶家也算是有了些了解,这一家人都挺实诚的,他也乐得和这样的人家长期合作。
“对了,我今儿来还有个事情找您来着。”叶承泽一拍脑瓜,突然想起来,今天他可是还有个重要的任务呢。
“噢?怎么,难得听你有事找我?”罗掌柜也来了兴趣。
叶承泽也不卖关子,憨憨一笑,“有道新菜式,不知道您感兴趣不。”
一听有新食谱,罗掌柜眼睛一亮,“感兴趣感兴趣,你小子就别卖关子了,给你罗叔说说。”
“您这有刚烧好的鱼吗,还得麻烦烧点热油,光油就行,烧热些。”叶承泽看了一下厨房,开口问罗掌柜要了这两样东西。
知道叶承泽怕是又有什么新花样,罗掌柜虽然一头雾水,但还是吩咐下去了。
等鱼端过来了,叶承泽从先前打开的辣椒酱里挖出一大勺酱,均匀倒在了鱼上面。
接着从身侧拿出一个小罐子,倒了些红色的粉末出来,转头看见一旁有新鲜切好的葱花,叶承泽洗干净手,又去抓了一把。
做完这些,叶承泽将手放在的一旁正煮着油的锅上方,试了试油温,对着一旁的大厨说道,“师傅,这油温可以了,麻烦您把油淋在这鱼上吧,这酱料上面可得多淋一会。”
“行。”
只听伴随着“呲啦呲啦”的声音响起,一股异常霸道喷香的味道,瞬间四散在厨房中,香味夹杂着辣味充斥着众人的鼻腔。
“我的天,这也太香了。”一旁的田大厨不禁感慨,他当厨师这么多年,可从来没闻到过这么带劲的香味。
罗掌柜在一旁激动地都有些控制不住表情了,这道菜,完全可以做他们店里的招牌啊!
“承泽小子,咱可说好,这道菜你只许供给我家,可不能再拿出去卖了,五十两,这道菜谱我买了。”
罗掌柜一开口就是个大金额,他也不想和叶家磨价格了,这些日子他靠着叶家这些吃食赚了不知道多少,乐意卖他们一个好。
五十两,对于如今的叶家来说并不算什么,但是对于一道菜谱来说,这价格已经是极高了。