第4章 被遗忘的良田（1/2）

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空间厨房里，

对着一口锅，音纱正左手拿着一块猪皮，右手拿着一把小刀，细心的将猪皮表面的毛和油脂刮去，处理好后，将猪皮洗净切成小块。

方才在外头的胭脂和貂爷，此时则是在一旁埋头苦喝——甜牛奶。

“嗝~”

像是终于喝饱了，貂爷拍了拍与它细长的小身子不符合的圆肚皮，心满意足得躺在它的专属用餐椅上。

面对音纱调侃的目光，它不自然得别过头，在音纱看不见的角度，用自己的小爪子拍了下嘴。

让它嘴欠！

都上这丫头这么多回当了，怎么还是管不住自己的嘴呢！

音纱似笑非笑的收回眼神，继续手头的事，将处理好的猪皮放入锅中，加入足量的水，大火煮开后转小火煮。

这个过程差不多得要一个时辰，直到猪皮变得软烂才行。

后续需要将煮好的猪皮捞出，去除多余的水分，放入搅拌机中打成细腻的泥状。

然后在其中加入适量的白醋和食盐，搅拌均匀。

搅拌好的猪皮泥倒入一个平底容器中，抹平表面，放入冰中冷藏至凝固。

等猪皮凝固好，切块就可以使用了，算是天然版本的吉利丁片了。

由于需要熬煮一个时辰，音纱就委托了才吃饱喝足的貂爷这项重要任务。

“貂爷，我可就交给你了啊。”音纱走上前，伸出一根漂亮纤长的手指戳了戳貂爷的小肚皮，调侃道。

貂爷“灵敏”的小身板一躲，语气里多了几分心虚，也顾不上音纱的动手动脚了，连忙道，“知道了知道了。”

胭脂在一边也不甘落后，主动用蓬松的大尾巴勾上音纱的手腕，“主人姐姐，一会我也会提醒你的。”

“还是我们家胭脂乖巧。”音纱笑着拍了拍小狐狸的脑袋，步履轻快的就往书房去了。

圣上奖励的一百亩良田，到底是有些打乱了家中今年春种的安排，种子不够用啊！

不过，换个角度来说也挺好，本来今年要育苗的品种就比较多。

原先考虑到家里的地不够多，人手也掰不开，才放慢了进度，眼下倒是个机会。

前些日子一直忙着村里头的春种，也没抽出个空去看看，还是几日前桑祁见叶家没动静，才提醒她，让她带信回家，说是得早日去庄子上瞧瞧接管过来才好。

叶家人这才想起来，圣上还赏赐了他们个庄子……

这不，村子里的春种一安排好，叶青阳带着一大家子人，驾着驴车就上庄子“视察”去了。