第77章 鲜美的鱼汤(2/2)
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沙狩也没等陈杰吩咐,直接就把鱼提到厨房开膛破肚,开始收拾起鱼来。陈杰放好东西后就开始淘米做饭。
“陈杰,那个鱼中午要吃吗?”李念问。
“是的,说了钓鱼给你吃肯定就要做给你吃呀?”陈杰笑着说。
“那是清蒸、红烧还是水煮?”李念又问。
“鱼太小了,就煮鱼汤吧。昨天不是炖了鸡,还余下不少鸡汤吗?放在里面煮,味道一绝。”陈杰说。
李念长这么大,确实没喝过用鸡汤来煮鱼,鱼不是很腥吗?放在鸡汤面确定能好喝?李念心里表示持怀疑态度,但她是乖宝宝,所以不说出来。
没多久沙狩就把鱼处理得干干净净,放在碗里后就切了几片姜蒜在里面拌了一下。
没多久鸡汤烧开了,鸡汤的香味就开始向四处蔓延,开始充斥整个房间。陈杰将锅盖打开,将碗里的鱼一条一条的放进了鸡汤里,姜片和蒜片没要最后都倒掉了。
大约10分钟后一股更特别的香味散发出来了,李念第一次觉得原来“鲜”味也可以闻得出来的。
饭菜都熟了后,陈杰首先就给李念盛了半碗汤,李念这次聪明了,没要陈杰提醒就开始撅着嘴吹汤,等稍微凉了后,李念才开始喝。真鲜啊,李念心里忍不住感叹,鲜得她都想把舌头一起吞下去。
等李念喝完汤,陈杰给李念夹了一条石趴子,这次陈杰一共就钓到了三条石趴子,刚好能让李念尝个鲜。
李念夹起石爬子鱼,发现它全身真的只有一根脊柱骨,没有鱼刺,李念把鱼放到嘴里仔细品尝,果然肉质特别鲜滑,爽滑的程度简直有点不像是鱼肉了,李念也说不出那种感觉,总之和以往吃过的所有鱼都不一样。
李念也不跟他们客气,一个人心满意足的把三条石趴子都吃掉了,又吃了半碗米饭,最后忍受不住汤的诱惑,又喝了一碗汤才罢休。