第98章 销量第一的店铺(2/2)
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猴子跟香蕉带着张暖走了过来,看到穿着制服的人来了,王大川赶紧走了出来。
笑嘻嘻的看着三人:“几位领导是想吃饭,还是?”
“吃饭?你的这饭菜才能吃吗?例行检查,我是监督管理局的。”张暖拿出了自己的证件。
猴子举着摄像机在后面录影取证。
“领导能不能稍等一下,这会人正多呢,你看。”
他从怀里面摸出红包准备往张暖的手里塞:“怎么,这是想贿赂我们三个。”
王大川脸色一变:“不不不,领导我跟你开玩笑了,请。”
张暖三人带上手套跟口罩,进入了店内,后厨有五个厨子正在忙活,看到他们三人进来,似乎有些不知所措。
“你们继续忙,我们例行抽查。”
张暖扫了一眼墙上,证件倒是齐全。
“你们这竟然还是个连锁店,你这入股也花了不少的钱吧!”
“对,当时入股带装修三十多万。”王大川看着几人,生怕他们深究。
“健康证都有,餐饮业许可证都齐全,还可以。”
等三人到了后厨,简直是大跌了眼镜,后厨不到十五个平方,里面充斥着各种味道。
三人进去,显得更窄了,简直是无从下手,地上放着几个铁盘,里面似乎是刚蒸好的菜,闻着不错,可这也太不卫生了。
“这是刚蒸熟的吧,放在地上是不是不太卫生,何况你这地上也不是很干净,这都是入口的东西,得保质保量啊!”
“嘿嘿。”
王大川跟在后面陪笑:“那是,领导批评的是我这就改,你们两个过来。”
两人赶紧将盘子放到了一边。
“这是冷柜吗?”
“嗯!”
“你这门都是坏的,你自己看看里面,这肉怎么闻着一股怪味,坏了吧!”
张暖从里面取出一条类似五花肉的东西,一股子尸臭味:“王老板你这肉能吃吗?你们就是这样糊弄食客的,也太不负责人了,那我问你,我将这肉炖给你吃,你会吃吗?你的良心不会作痛吗?”
“你给我解释下,以你作为餐饮人的角度解释下,这问题怎么出现的,为什么坏了的肉不丢,还要做给客人吃?我刚在外卖平台看了,销量NO1啊,第一啊,第一是什么概念,你一月几万单的订单,这万一被小孩子,老人吃了怎么办,他们出事了谁负责?”