第61章 菜不新鲜了(2/2)
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他们用温度计控制着火候,保持在一百度左右,然后耐心地等待着烤鸭的变化。
烤鸭的香味逐渐弥漫开来,李善善和芸芸兴奋地盯着烤鸭,不时地用手轻轻拍打烤鸭,希望能让它更加入味。
烤到一半的时候,李善善小心翼翼地翻了个面,然后继续烤着。
炉子里的火焰舔着鸭皮,鸭皮呈现出金黄色,看起来非常诱人。
李善善和芸芸紧张地看着烤鸭,希望它能够顺利地完成烤制。
终于,烤鸭熟透了对,他们拿出来放在桌子上,准备进行片鸭。
片鸭是一个需要技巧和耐心的过程。李善善小心翼翼地拿起烤鸭,用刀子一片片地切下,力求每一片都能够薄而均匀。
当他们把烤鸭片放在盘子里时,一股诱人的香气扑鼻而来。
他们互相看着对方,然后忍不住拿起一片放入嘴里。
“哇,这个味道真是太美了!”芸芸惊喜地叫道。
李善善也尝了一片,她脸上露出了满意的笑容:“是啊,我们终于掌握了烤鸭的技巧。”
林叔看着他们,微笑着点了点头:“你们学得很快,我很满意。”
李善善和芸芸兴奋地商量着:“我们是不是可以开一家烤鸭店了?”
“对啊,我们的烤鸭这么美味,一定会受到大家的欢迎的。”芸芸充满信心地说道。
“你们知道吗?附近的街道上已经有一家烤鸭店了。”一个朋友告诉他们。
李善善和芸芸感到有些失落,他们担心自己的烤鸭店无法与那家已经有口碑的烤鸭店竞争。
然而,他们决定去那家烤鸭店学习,看看他们有什么特别的地方。
她来到那家烤鸭店,观察着店里的操作。他们发现,这家烤鸭店的烤鸭味道虽然不错,但在服务和技术上还有一些欠缺。
李善善和芸芸决定利用这些发现,为自己的烤鸭店打造独特的优势。
他们在服务上下了更多的功夫,确保每一位顾客都能够得到满意的体验。
她还研究了其他烤鸭店的特色,比如有些店的烤鸭皮特别酥脆,有些店的烤鸭汁特别鲜美。
他们努力地学习和模仿,希望能够将更多的优点融入到自己的烤鸭店中。