第64章 大锅鱼杂(1/2)
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李善善站在自家卤菜店的门口,望着街上熙熙攘攘的人群,心里盘算着如何让生意更上一层楼。
她的卤菜店卤香四溢,尤其是那麻辣素鸡,早已成了街坊邻居的最爱。
然而,李善善并不满足于此,她想要更多,想要在这条街上独树一帜。
“善善,你这麻辣素鸡真是绝了,可我觉得咱们还可以再加点高端卤味,
吸引更多顾客。”闺蜜芸芸一边啃着素鸡,一边提议道。
李善善皱了皱眉,“高端卤味?咱们这小店,能卖得出去吗?”
芸芸笑了笑,“你别小看自己,咱们这麻辣素鸡已经够火了,再加些高端卤味,说不定能赚大钱呢。”
李善善心里一动,但随即又摇了摇头,“高端卤味成本高,万一卖不出去,岂不是亏大了?”
芸芸拍了拍李善善的肩膀,“你呀,就是太保守。咱们可以先试试,不行再撤嘛。”
李善善沉默了一会儿,终于点了点头,“行,那就试试。”
李善善和芸芸开始研究高端卤味的配方。她们翻阅了大量的食谱,尝试了各种香料和食材的搭配。
李善善和芸芸的卤菜店开始弥漫着一种新的香气,那是高端卤味的独特味道。
李善善小心翼翼地将新制作的熏鱼摆放在橱窗最显眼的位置,期待着顾客的反应。
“善善,你这熏鱼看起来真不错,味道怎么样?”一位常客老张走进店里,好奇地问道。
李善善微笑着递给他一小块试吃,“张叔,您尝尝,这是我们新推出的高端卤味,熏鱼配体胖。”
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