第146章 腰子怎么烧(1/2)
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刘朝看着李善善,眼中闪烁着好奇:“卤米粉?那是啥?”
李善善笑着解释道:“卤米粉是一种广西的传统小吃,口感滑嫩,味道鲜美。
我们可以把它作为搭配腰子的赠品,这样一来,既可以增加顾客的满意度,还能提高我们摊位的口碑。”
王阿姨听了,也露出了感兴趣的表情:“这主意不错,我们可以试试看。”
说干就干,李善善和王阿姨立刻开始研究制作卤米粉的工艺。
她们请教了村里的老师傅,买了相关的食材和调料,着手实验。
然而,事情并没有想象中的那么顺利。虽然李善善和王阿姨请教了老师傅,
但卤米粉的制作工艺却比她们想象的要复杂得多。
她们试验了多次,但做出来的卤米粉总是口感不对,味道也差强人意。
李善善和王阿姨有些沮丧,刘朝看在眼里,便主动提出要帮忙。他说:
“我虽然不会做卤米粉,但我可以帮你们查找资料,看看能不能找到更好的制作方法。”
李善善感激地看着刘朝:“谢谢你,刘朝。”
刘朝摆了摆手:“不用谢,我们是合作伙伴,应该互相帮助。”
在刘朝的帮助下,李善善和王阿姨终于找到了一份详细的卤米粉制作教程。
她们按照教程上的步骤,一步一个脚印地尝试,终于做出了口感滑嫩、味道鲜美的卤米粉。
当卤米粉搭配上新的腰子菜品,推出摊位时,顾客们纷纷点赞。
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