第220章 卤味狮子头(2/2)

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“虾仁?”李善善有些惊讶,“这能行吗?”

“试试就知道了。”芸芸笑着说,“虾仁的鲜味可以中和臭鸭蛋的异味,说不定会有意想不到的效果。”

两人再次忙碌起来,将调好的肉馅做成狮子头,放入锅中用新调制的卤汁慢慢炖煮。

随着时间的推移,厨房里弥漫着一股奇特的香气,

既有卤味的浓郁,又有虾仁的鲜甜,还夹杂着一丝微妙的臭味。

“这味道……”李善善深吸了一口气,眼中闪过一丝惊喜,“好像还不错。”

芸芸笑着点了点头:“我就说吧,臭鸭蛋也有它的独特风味。”

终于,狮子头炖好了。李善善迫不及待地夹起一个,轻轻咬了一口。

肉馅鲜嫩多汁,虾仁的鲜味和臭鸭蛋的独特风味完美融合,层次丰富,令人回味无穷。

“太棒了!”李善善兴奋地喊道,“这味道简直绝了!”

芸芸也尝了一口,满意地点了点头:“看来我们的努力没有白费。”

然而,就在两人沉浸在成功的喜悦中时,厨房的门突然被推开,

一个熟悉的声音传来:“善善,芸芸,你们在做什么好吃的?”

李善善和芸芸转头一看,原来是李善善的丈夫阿强。

阿强走进厨房,看到桌上的狮子头,眼睛一亮:“这是什么?看起来很好吃的样子。”

李善善笑着说:“这是我们新研发的卤味狮子头,里面加了臭鸭蛋和虾仁。”

阿强愣了一下,随即皱起眉头:“臭鸭蛋?那味道不会很奇怪吗?”

李善善和芸芸对视一眼,芸芸笑着说:“你尝尝就知道了。”

阿强半信半疑地夹起一个狮子头,轻轻咬了一口。

他的表情先是疑惑,随即变得惊讶,最后露出了满意的笑容:“这味道……太特别了!

既有卤味的浓郁,又有虾仁的鲜甜,还有臭鸭蛋的独特风味,简直绝了!”

李善善和芸芸相视一笑,心中充满了成就感。

然而,就在这时,阿强突然想起了什么,脸色一变:

“不过,善善,你确定顾客会接受这种味道吗?”

李善善愣了一下,随即陷入了沉思。她知道,

阿强说得没错,这种独特的味道虽然美味,但未必能被所有顾客接受。

她看了看芸芸,芸芸也皱起了眉头,显然也在思考这个问题。

“或许……”李善善犹豫了一下,“我们可以先在小范围内试卖,看看顾客的反应。”

芸芸点了点头:“这倒是个好主意。我们可以先在店里推出限量版的卤味狮子头,看看顾客的反馈。”

阿强也赞同道:“没错,这样既不会影响店里的生意,又能测试顾客的接受程度。”

于是,三人决定第二天就开始试卖限量版的卤味狮子头。

李善善和芸芸连夜准备,将所有的狮子头都用新调制的卤汁炖煮好,放入冰箱冷藏。