第65章 娇弱的苏锦韬(2/2)
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苏菱只知道豆子可以磨成豆浆制成豆腐,没想到猪血也能做成血豆腐。
就在苏菱愣神的功夫,佃户们已经将野猪剥皮剖腹了,猪肚子里的内脏被他们装了满满一大盆,为首的人正目光热切的看着苏菱这边。
芽春适时凑到苏菱耳边,小声开口:“他们这是想让小姐您将这些东西赏给他们呢。”
对于富庶人家而言,猪下水味道极为难闻,是污物是秽物,故而家中杀猪时,都会选择将猪下水丢掉或者喂狗。
但丢掉或者喂狗这多浪费啊,对于吃不起饭的穷苦人家而言,猪下水也不失为难得的美味,味道大是大了些,但放水里一煮,再加些酱,仍旧十分下饭。
马上要过年了,苏菱的本意就是想将这只野猪取一半分给他们,当下自然不会吝啬再加上一副猪下水。
要知道这短短两个月里,她光是依靠抽成就赚了一百多两,这样算下来一年起码也有个八九百两。
这些都还只是额外的收入,还不算耕种买卖粮食的银子呢!
若是加上那些,一年到头到手怎么也有个两三千两。
面前的这些人可都是她的宝贝疙瘩,是会下金蛋的母鸡,苏菱自然要对他们好一些。
得知自己不仅有猪下水,还能分到不少肉,佃农们纷纷沸腾了。
面前的这头野猪大概三百多斤,剥了皮去完内脏也还有三百斤,苏菱自留了有八十斤,准备到时候让芽春拿去用盐腌了给她做火骽(火腿)吃,剩下分到每个佃农头上,差不多能分个小两斤肉呢。
这还没完,苏菱之后更是又从外头买了五头羊跟一百多只鸡回来杀,自留了些羊肉羊腿跟几只鸡后,剩下的苏菱也都给他们分了。
这些东西共计花费了苏菱二十多两银子,加上那头大野猪,也才三十两银子,跟佃户们给她创造的价值相比不过是九牛一毛,苏菱只当是过节,大家一起高兴高兴罢了。
然而对于从前连荤腥都见不着的佃农们而言,这简直是想都不敢想的美事。
几天功夫下来,从前一直被敲骨吸髓的他们只觉得是如在梦中。
而同样提着猪肉、羊肉跟鸡肉回去的廖庄头却不大高兴。
“我们家做了那么多事,过年了,才只得了这么点东西。”让廖庄头更加不满的是,凭什么那些佃农跟他是一个待遇?
旁边的鲁三娘没有理会他,自己的金首饰统统都被收走了,她还忙着攒钱买新的呢。
哪怕买不起金的,买几个银簪戴戴也是好的啊!
廖武则数着属于自己的那份银子,数来数去,数出了二三十两,这才没那么难受了。
一边一把将面前的碎银子搂进怀里,廖武一边道:“爹你就知足吧,三小姐好歹还肯分咱们二成利,没叫咱们白干活,已经相当不错了。”