七十：教授族人保存食物（2/2）

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叶徽南可没时间看他们抢那点油渣，等她以后将后世美食普及开来，看他们还会对这一点儿油渣大惊小怪吗。

“我们的这个坛子，一定要无油无水的干净坛子。无油的意思是没有装过食物而残留的没洗干净的油，无水是一丁点水珠都不可以有！这非常重要。清洗干净后必须晾干，否则会使里面的食物照样变质！”

叶徽南怕他们不够细心，还认认真真的重复了几遍。

她没办法跟他们解释细菌这些导致食物变质的原因，只能一遍一遍的强调容器干净的重要性。

“随后就是将洗净晾干的兽肉浸入倒入罐子里的兽油中，随后用洗净的兽皮封口，多盖几层，使其密封住。如果要取用，直接取用就好，用完再次密封。这样就可以保存很久。油封法只适合保存肉类食物，但是盐渍法可以保存所有食物。”

叶徽南说完后看着台下认真的众人，问道：“大家还有什么问题吗？”

“暂时没有，我们还没做呢。”

“南我们到时候遇到困难还可以过来问你吗？”

“是啊，倒是和你能帮我们看看有什么不对吗？”

……

“没问题，你们带着要问的东西过来找我就可以。”

叶徽南爽快的答应了，这让众人对叶徽南的感官彻底扭转。

“好了，大家学会了就赶紧行动起来吧，距离旱季越来越近，部落的防御事宜也刻不容缓了，所有人立刻开始准备，否则等到了部落开始修建防御的时候，根本没有时间为自己准备。”

瑜见叶徽南讲解结束，立刻上前催促众人。看着大家纷纷回家做准备，再看看正低着头收拾东西往烈的背上摞的小雌性，瑜不知为何莫名觉得也许今年的旱季会比往年好过许多。

看着小雌性撅着屁股一拱一拱的往烈的背上爬，瑜在后面情不自禁笑出了声。

叶徽南对此毫无所知，等她气喘吁吁的爬上烈的背，就直接瘫倒，小手揪着烈长长的狮毛，趴着不愿意起来。

小狮子还以为阿姆怎么了呢，凑过来闻闻嗅嗅，拿湿润的小鼻子头拱拱叶徽南，引得叶徽南阵阵发笑。

“好啦好啦，崽崽别闹。”

见阿姆笑出声，小崽崽们才不崽乱动，乖乖的和小粘豆包一样贴着叶徽南趴下来。

背上的笑声让专心走路的烈也情不自禁高兴起来。

到家之后，叶徽南将所有东西都放好就开始拿出自己的小本本，郑重其事的将上面记着的盐渍法和油封法划掉。

接下来是蔬菜。

蔬菜这些叶徽南并不想做成干菜。虽然也有一定的风味吧，但是叶徽南还是更倾向于吃新鲜的食物。所有她决定开始囤积蔬菜，一部分做成干菜放在外面，一部分收进空间。

合上小本本，将它丢到空间里。叶徽南出去找烈商量这件事，因为她需要烈的帮助。