第10章 新的征程(2/2)
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接着,他又把精力放在了烤冷面的制作上。研究冷面的质地和口感,尝试各种配菜的组合,调制出独特的酱汁,让烤冷面的味道更加出众。
出摊的第一天,风宇早早地起来准备食材。饱饱也跟着一起帮忙,给他加油打气。
“风风,别紧张,我相信你的小吃一定会受欢迎的。”饱饱鼓励道。
风宇来到了一个热闹的街角,摆开了自己的小吃摊。他先推出了煎饼果子和烤冷面。刚开始,路过的人只是好奇地看看,很少有人购买。风宇有些着急,但他没有放弃,热情地向每一个路过的人介绍自己的小吃。
终于,有一个学生被风宇的介绍吸引,决定尝试一下煎饼果子。风宇用心地制作,当学生品尝后,竖起了大拇指,这让风宇信心大增。
随着时间的推移,越来越多的人被风宇的煎饼果子和烤冷面吸引,生意渐渐好了起来。但风宇并没有满足于此,他开始思考如何进一步丰富小吃的种类。
风宇对饱饱说:“宝,我觉得光有这两种还不够,我想再加上烤猪蹄和章鱼小丸子。”
饱饱回应道:“好呀,不过烤猪蹄制作起来可不简单,你得好好琢磨琢磨。”
他想到了烤猪蹄,于是开始钻研烤猪蹄的制作工艺。经过多次试验,终于烤出了外皮酥脆、内里软糯的美味猪蹄。
之后,他又推出了章鱼小丸子。精心调制面糊,挑选新鲜的章鱼肉和丰富的配菜,制作出一颗颗圆润饱满、味道鲜美的章鱼小丸子。
每天收摊回家后,风宇虽然疲惫不堪,但还是会和饱饱一起总结当天的经验教训,讨论如何改进。
“宝,我觉得我们可以再增加一些新的小吃,满足更多人的需求。”风宇说道。
“好呀,那我们明天再试试。”饱饱回应道。
在风宇的努力下,小吃摊的生意越来越好,他也开始考虑租一个小店面,把生意进一步做大。