第6章 食盒(2/2)
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还有好几摞金票银票,也摆放得整整齐齐。
苏如意拿出一只金元宝咬了一口,上面留下了几只糯米似的小牙印。
嗯,是真的。
然而,衣柜和官皮箱,是打不开的。
没有上锁,就是打不开。
好像有无形的力量在阻止她。
苏如意想到了什么,折返大厅,径直走向桌案,拉开了上面的食盒。
果然!
里面有好吃的!
第一层,是摆盘十分精致的苏式小点心,一口一个的大小,十分精致。
用手一摸,还是温热的。
苏如意吞了吞口水,拉开了第二层。
六个凉菜拼盘,盘子做成了梅花的形状,五只是花瓣,还有一只充当花芯。这六个凉菜分别是糟蟹、醉虾、酱牛肉、凉拌地耳、栗羊羹和腌泡菜。菜量都不大,但摆盘精致极了。
第三层,是冒着腾腾香气的七个热菜拼盘,都似乎刚出锅般的状态。盘子拼起来,是六瓣花朵的形状。
这六个热菜,只有东坡肘子是苏如意认识的,不过这肘子是迷你版的,只有半只巴掌大小。
剩下的菜,一个都叫不出名字。
正在苏如意困惑且咽着口水时,她发现这一层食盒底部,居然有一张素笺。
她抽出来,只见上面写着:“后世有缘人,得此宝食盒,此生便无口腹之忧!此宝食盒,取之,隔日即满。吾数十年来,精挑细选数道佳肴,定能令君满意!恐后世有缘人不识真面目,特附上菜单——”
苏如意一一对照,那盘两种颜色的肉片,应该就是“升平炙”了,是鹿舌与羊舌炙烤后,在拌上秘制酱料做成的。
旁边那盘甲鱼,应该就是“徧地锦装鳖”了,是羊尾油和鸭蛋黄油作辅料烹制的甲鱼,周围还装饰了一圈嫩白的甲鱼蛋。
再旁边那盘蒸鱼,她认不出是什么鱼,看向菜单——“清蒸鲥鱼”!那人写道——老饕爱鱼,鲥鱼为吾心头好!她的心怦怦直跳,上辈子如果没有记错,鲥鱼在1991年就灭绝了!
鲥鱼旁边,似乎是……青蛙?
她看向菜单——“雪婴儿”,此菜乃将田鸡剥皮去内脏,再粘裹精豆粉,煎贴而成,色白如雪,形似婴儿,颇有雅趣,为吾之最爱。
青蛙旁边,又是一道肉菜。她对照了一下,应该是“暖寒花酿驴蒸”。
那人写道:天上龙肉,地上驴肉!此菜用酒和调料浸泡驴肉,然后蒸到八成熟,用杜康老酒浸泡三日后方成,食之五脏皆暖!
而最中间充当花芯的盘子,里面是一道绿油油的蔬菜,但是苏如意从来没有见过。