第40章 玩命赶货(1/2)

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这个时候的中秋节是没有假期的,好在今年的中秋是星期天,他们必须提前两天把东西送过去,这样不耽误人家工厂发放礼品。

周四放学以后,一家人穿上围裙又开始忙碌起来。清洗、削皮,切条、和面,一家人忙的热火朝天。

刘晓红:“妈妈,麻叶能放,你今天先炸这个。”

王光英:“好,晓芳去烧油锅,等我擀好差不多管炸了。晓红来给我帮忙。我擀好之后,你把叠在一起嘞揭开,不要让它们粘在一起。”

刘晓红一边答应,一边去洗手:“好。”

刘晓芳也开始刷锅倒油,点火烧锅。王光英即使已经教过一遍闺女,依然不放心,第一锅还是她亲自上场的。

王光英边干边说:“这种锅比较大,要控制好量,不能太多,抄不过来;不能太少了,浪费。下完之后,不要动它,定型之后再用勺子推。面皮要越薄越好,不然容易弯,卖相不好看。变色之后,差不多就可以出锅,复炸一下就好了。”

刘晓红尝着刚出锅的麻叶,点点头:“妈,下次再有大单,咱们就要找人帮忙了。准备工作太多了,咱几个人忙不过来。”

王光英:“好,等恁爸回来,俺和他商量商量,看看请谁,给多少钱合适。也不知道恁爸啥时候回来,让他发电报,也不知道发。”

刘大志:“俺爸要回来了吗?啥时候回来?上回不是说要等到过年才回来吗?”

王光英:“回来有事,过两天就走。”

刘大志:“也不知道会给俺带啥好吃的。”

刘晓芳:“说不定中秋节就回来了?咱赶快把活干完,拿到钱给俺爸割点肉,给他包饺子。俺爸好吃饺子。”

王光英:“好。”

几个人说说笑笑,又是一个不眠之夜过去,棉纺厂的订单全部炸好。剩下的就是打包了,这个可是大工程,刘晓芳、刘大志、刘晓红都要去上学,王光英喊来了自己的好姐妹洪霞过来帮忙。

洪霞:“俺勒老天爷哎,俺嫂子,这恁些都要装完吗?”

王光英:“是嘞。”

洪霞:“俺嫂子,这恁些,恁咋炸完嘞啊?恁不会炸一夜吧?”

王光英:“那不是啥,夜晚上到今个天待明都炸好嘞。”

洪霞:“嗯,俺嫂子,你夜个就该去找俺,俺来给你帮帮忙,咱们能不干嘞快点吗?下回有啥事你就说啊,俺整天闲嘞没事。”

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