第219章 关于蛟肉的冷知识(2/2)

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又像是生怕漕帮不知道是谁杀了他们含辛茹苦养大只盼成龙的大蛟。

“……其实徐真人不用把这头大蛟整个都带回去,绝大部分血肉在蛟死亡之时就已经腐坏,没什么价值了。”

郁芸纺在得知了徐年遭遇的小问题后,分享了一个冷知识。

“啊?吃都不能吃了吗?”

徐年的语气之中颇有些遗憾。

但这遗憾的竟然是不能吃,是不是搞错了重点?

好在郁芸纺见多识广,仅仅是愣住了片刻,又分享了一个冷门知识:“腐坏的蛟肉的确是……不太能吃,倒不是说有毒什么的,只是很酸,很柴,很难下咽。”

连用了三个“很”,听起来确实不像是能吃的样子了。

徐年不解道:“可是我听说蛟肉极为鲜美,难道是骗人的吗?”

知识丰富的郁芸纺继续说道:“蛟肉极为鲜美的说法其实没错,只不过这里的蛟肉指的是没有在蛟死亡时候腐坏的那一小部分。”

她伸出双手,想要比划出这一小部分是有多小,但相比起面前这头过于庞大的啖人大蛟,一眼看过去也有些估量不准,于是放弃了用手来比划,换了个更准确的说法。

“大概每一百斤的蛟,能出半斤好肉。”

好家伙。

出肉率在猪牛身上也有,但猪是六七成,牛也有四成左右,到蛟这里直接缩水到了一百斤出半斤?

徐年前世玩手游要是抽卡遇上这么低概率的卡池,多半是忍不住问候一下运营。

张天天手里牵着枣红马的缰绳,眨了眨眼睛说道:“郁掌柜,你连蛟肉都这么了如指掌,不会是你们九珍楼还卖过蛟肉吧?”

郁芸纺也没遮掩,坦白说道:“九珍楼里没卖过,不过我的确跟着东家处理过蛟的尸体,也侥幸尝过蛟肉的滋味,所以才能知道这些事情。”

不是道听途说,都是亲身实践得出来的知识。

既然郁芸纺有处理蛟尸经验,接下来的事情也就顺理成章。

头颅已经斩好了。

不用处理。

首先是剥皮和剔骨,虽然恶蛟死后没那么皮糙肉厚了,但依旧是寻常铁器难伤,不过徐年可不含糊,他用的分光剑丸,九道流光切起来也挺快。

最后就是切肉。

的确和郁芸纺说的一模一样,明明这头恶蛟刚死,但是绝大部分肉都已经发酸了,鲜美的只有极少一部分。

在协助徐年如何分解蛟尸的过程中,郁芸纺也终于确认了一件事情,这位道门大真人身上的的确确有极其浑厚的血气,不是她的感觉出错了!

之前徐年站在斩蛟之后站在江面上不动,郁芸纺就瞧出了点明堂,察觉到了徐真人的血气似乎在节节攀升,就好像是在吸收大蛟的血气化为己用。

只是这太过于匪夷所思了,当时不敢确定。

可是现在,徐年就在旁边,旺盛的气血犹如一轮冉冉升起的朝阳,还用得着怀疑什么呢?

如果不是早就知道他是道门大真人,准会以为是个血气方刚的年轻武夫。