第296章 不炒糖色怎么吃啊（1/1）
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身材欣长的黑发男孩在看到欧姆的一瞬间便放下了手里的锅铲，对着这名不列颠群岛的新主人遥遥抱拳行礼，然后拿起腰间的紫红色酒葫芦仰头灌了一大口，这才满意地擦擦有些发红的鼻尖，将锅里的爆炒牛蒡盛出来。
紧接着，他便打了个一个响指，面前的铁锅顿时清理一新。他熟稔地用大豆油将铁锅润透，抓起一大把冰糖撒进锅里，不断地翻炒搅动着。
“他这是在……在熬糖浆吗？”
马尔蒂达轻轻摇动着扇子驱赶着空气中的烟火气，好奇地看着那些白皙的冰糖颗粒在锅中逐渐融化，泛起细密的小泡。
“他这是在做一道经典的中国菜，叫做‘红烧肉’。他们在做这道菜之前都要把糖融化，好让肉的颜色在炒出来之后更加好看。”欧姆像是背书一样流畅地介绍道：“尼可对中餐的接受度很高，特别