第51章 酒友(2/2)
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“然后就是奶系,它广泛分布在易鲁帕洲、艾瑞肯国等这些白种人主要分布的地区,他们使用牛奶或者羊奶,直接加入主食和菜里,更多是发酵成各种风味的奶酪,和食材搭配创造出许多的美味。”
“还有咖喱系,发源在热带地区,使用的国家也非常多,有趣的是它可以很好地融合上述两种流派,发展出新的口味,因此流传特别广泛。它由多种香料构成,其中最重要的是胡椒。”
座中的一位老师提问:“那些巨辣的菜系里面,辣椒才应该是最重要的吧,是不是要加一个辣椒系?”
“辣椒固然重要,但里面没有豆瓣酱你试试,完全没有那种味道了。”
“那寿司呢?它可什么都没有放。”
“这就更不用说啦,你吃的时候不加酱油吗?吃寿司其实就是吃酱油。”
“诶,好像很有道理的样子喔。”
……
安老师几人立刻高看时来新一眼,觉得这厨师不一般,很有内涵和深度的样子,这种酒友的关系开始处下来。
有了第一次,交往就顺理成章,每回见安老师来,时来新只要不忙都出来打声招呼,聊上两句,若店里客人走得差不多,他就干脆就坐下来一起喝酒,喝完海派地大手一挥,记到他账上,不肯让安老师掏钱。安老师也是讲究人,来的时候绝不空手,给时来新带盒茶叶或者酒之类的。
安老师是个健谈的人,跟他天南地北地聊也是蛮有趣味,时间不长两人就喝成了朋友,平常跟安老师出来吃饭的那几位老师自然也就相熟。宽爷见他们谈得有趣,也经常加入进来,用他的话说,沾沾文化人的灵气。
有回大家又在一起喝酒,说起最近通胀厉害,肉菜水果价格全面上涨,政府也不出来干涉一下。似乎每位老师的过去都是愤青,安老师杯酒之后牢骚很多,一拍桌子道:“这帮议员就是吃干饭的,参选时口口声声说纾解民困,这个时候人民真的困难了,他们又没影啦。”
宽爷苦着脸说:“我们这些做小生意的才最惨,进货价涨了,店里的价格却不敢涨,怕这么一涨客人都不来吃,等于损失都由我们承受,弄不好就要亏,教人左右为难。”