第52章 炒年糕的快乐（1/1）
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健康的食物会带来幸福。嘿，小伙伴们，你们下午茶一般都吃啥呀？是来个精致的三明治，还是泡杯香浓的咖啡，亦或是啃个苹果解解馋？今儿个，我要跟你们安利一个超级接地气，又超级美味的下午茶新选择——炒年糕！没错，你没听错，就是那个软糯Q弹，香辣可口的炒年糕，保证让你一试成瘾，从此下午茶清单上又多了一个心头好！
说起来，炒年糕这东西，真的是个宝藏美食。它不像那些高大上的下午茶点心，需要复杂的制作过程和昂贵的食材，简单几样，就能炒出一锅让人欲罢不能的美味。首先，你得有年糕，这是主角，得选那种软糯中带着点嚼劲的，太软了不成形，太硬了又嚼不动，得刚刚好，才能吃出那份满足感。然后呢，蔬菜得备点，胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丝，这些都能给炒年糕增添色彩和口感，而且营养也均衡。当然了，最重要的调料不能少，酱油、辣酱、糖、盐，这些调料的比例，可就得看你个人的口味了，