第6章 围脖热搜,杀猪宴(2/2)

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内脏也是掏出来,交由村中妇女进行清洗分类,猪头也被砍了下来。

里脊、排骨、五花肉、蹄髈等等部位,分门别类放置。

“好,接下来就是杀猪菜了。”唐枫将收尾工作交给其他人后,拍了拍手道。

“等一下,我们没有会做杀猪菜的人啊!”这时,一旁的黄韬惊叫道。

“谁指望你会了,村子还没有会做饭的吗?”徐黛琳撇了撇嘴,有些无语。

“额……你们想多了,杀猪菜没那么容易做,咱们村子会做的都不在,得提前请才行。”

这时,李大爷给众人狠狠泼了一盆冷水,让几人也是一阵呆愣!

“啊,不就是用猪肉做菜吗?有那么难?”徐黛琳有些难以想象,疑惑道。

李大爷摇摇头,叹了口气:“杀猪菜不仅仅是简单的烹饪猪肉,而是在猪肉的基础上。

配上数十种香料,以及各种配菜,烹饪出一种色香味俱佳,营养丰富,口感独特的美食!

“其次,杀猪菜需要使用到大量的猪部位,上到猪头,下到猪蹄,外有猪皮,内有猪下水。

连猪血都是一道美味,各有各的做法,可以说杀猪菜就是全猪宴,想做好没那么简单。”

“最关键的是,除了家猪,还有一头野猪,那肉又硬又臊,一般人根本就做不来。”

听完李大爷的话,所有人都沉默了下来。

他们虽然没有见过杀猪菜,但是这么一听制作过程,就感觉非常繁琐,没有足够的耐心和毅力,还真做不出来。

徐黛琳有些尴尬地笑了笑:“那我们请谁来做杀猪菜啊?”

“……”

就在众人沉默之际,唐枫放下了手中的笔,缓缓说道:“放心,我刚刚都说了,我会,我来做!”

此话一出,不仅李大爷和吴奇仕几人,就连直播间观众们也是惊了,一时间弹幕频发。

【真的假的,他真的会做杀猪菜吗?】

【假的吧,可别是打肿脸充胖子。】

【拭目以待呗,没想到《丛林生存》还有这么一出好戏。】

【哼,哗众取宠,一个素人装什么装。】

【楼上二笔,鉴定完毕!】

【就是,你又不知道这个叫唐枫的何许人也,怎么就认定人家不会做杀猪菜?】

直播间褒贬不一,不过大多数人还是保留了意见,因为确实如弹幕所言。