第77章 沐辰独门泡面做法（2/2）
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“首先，让我们先把食材给处理一下。”
说完，沐辰修长的手指就将菠菜、土豆一一放到了水龙头底下，清澈透亮的水流冲洗着土豆的表面，沐辰也用手指指腹不停地进行着揉搓。
菠菜一片一片摘下来放在篮子里沥干。
沐辰又用刮皮刀将土豆表面的皮处理干净，然后拿起菜刀开始将土豆切丝。
只见他手法娴熟，几个起落之间就把一个完整的土豆均匀地切成了片，然后几块片重叠在一起换了一个方向迅速落刀。
土豆丝细如发丝，宛如一条条工艺品一样。
关键是那个切土豆的声音，听着就有一种难以形容的治愈感……
看着沐辰这熟练处理方式，网友们的嘴巴已经张成了“O”字型，现场拍摄的工作人员的惊呼、赞叹声也此起彼伏。
大家怎么也没有想到，沐辰的刀工竟然这么好？！
简直出乎了所有人的意料。
切完土豆丝之后，沐辰将土豆丝全部浸泡在水里，防止它氧化，同时加入了一点点盐在里面，这样能够让它在翻炒过程中更加脆。
他抬起眸，脸上不自觉浮现出淡淡的笑意。
“今天就给大家做一个酸辣土豆丝，因为看姐姐们有些胃口不太好，这个开胃。”
“然后菠菜直接水煮，