第133章 雪花牛肉!(2/2)
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安妮还很在乎自己的形象,为自己辩解了一下。
唐风笑着打趣道:“杀羊界你是最漂亮的,美女界你是最会杀羊的!”
接过羊肉之后,唐风顿时吃了一惊。
看起来这些羊的体型并没有多大。
可比起刚买回来的时候,羊的体重几乎增长了三分之一,基本都在六十斤上下。
要知道这可是去除了羊头以及羊下水、羊毛,剩下的只有羊肉。
更多的体重,代表着一头羊身上长出了更多的肉。
“赶紧烤上!”
唐风这边已经点燃了炭,放好了烤炉,就等着羊肉了。
看着鲜红的羊肉,他就一阵窃喜。
羊肉之中夹杂着少量脂肪,划开一刀,发现羊肉竟然朝着“雪花”的品质在发展。
雪花羊肉其实并不鲜见。
在羊的脖子、脊椎附近的肉,都是肥瘦相间的。
可身上也长出雪花来的,之前可没听说过。
这说明羊的生长环境和食物,肯定苛刻到了极致!
“太好了!”
这才很短的时间,羊肉的品质就提升了一个档次。
不敢想象,等到喂养的时间长了之后,这些牛、羊的肉质会变成什么样!
羊肉上架烤炉,静静等待。
而唐父唐母那边,也是杀鱼宰鸡,忙的不亦乐乎。
这两口子的年纪说起来并不大,四十多岁的年纪。
他们就喜欢热热闹闹的。
所以对于聚餐这种事情,都相当热衷。
农场工人的家属们,也都过去帮忙,甚至还都点起菜来。
“我要吃水煮羊肉!”
“我要吃辣子鸡!”
“我们要吃卤羊头,浇给!”
他们都已经完全被中餐征服了。
每次聚餐的时候,他们都主动提议要做中餐吃。
终于,在天黑之后,一顿丰盛的大餐就已经做好了。
主菜当然是两头半烤全羊。
因为有半头用来做水煮羊肉了。
三个羊头,则是直接卤的。
他们养出来的羊,没有丝毫腥膻味。
就算是羊头,也丝毫不膻。
而且唐风的这些工人,似乎也很喜欢那股腥臭的味道。
吃了一次卤羊肉之后,就彻底爱上了。
接下来便是考验成果的时候了。
唐风毫不客气,直接抓起了一根羊腿吃了起来。