第619章 河北省邢台市临城县非遗-雪梨膏、竹木雕刻、六合拳、茶粥(2/2)

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同时,雕刻技艺与雪梨膏包装结合,推出竹制礼盒,提升非遗产品的附加值。

三、六合拳:刚柔并济的武学密码

南北交融的武术流派

六合拳源于明代戚继光《纪效新书》的“六合大法”,清末传入临城后与当地查拳、华拳融合,形成“外三合”(手与足合、肘与膝合、肩与胯合)与“内三合”(心与意合、意与气合、气与力合)的独特体系。

其动作刚劲有力,步法灵活多变,尤以“六合刀”“六合枪”器械套路闻名。

传承脉络:

家族传承:临城六合拳以李氏家族为核心,第五代传人李建华自幼随父习武,精通拳术与器械。

社会传播:通过开办武馆、参与武术节庆,吸引青少年学员200余名,部分学员在省级武术比赛中获奖。

文化研究:与邢台学院合作挖掘六合拳历史,出版《临城六合拳谱》,系统整理拳理与技法。

武医结合的养生智慧

六合拳强调“以武强身、以医养性”,其训练体系包含站桩、套路、对练三部分。

站桩功可调理气血,套路练习增强协调性,对练则培养应变能力。

李建华将六合拳动作改编为健身操,在社区推广,使非遗从“小众技艺”转变为“大众健康方式”。

四、茶粥:农耕社会的饮食记忆

粗粮细作的生存智慧

临城茶粥源于明清时期,当地农民为应对粮食短缺,将高粱、小米与茶叶同煮,形成“茶香裹腹、粥润肠胃”的独特吃法。

茶叶选用太行山野生酸枣叶,富含黄酮类化合物,具有镇静安神功效;

谷物则以本地红高粱为主,其粗纤维促进消化。

制作技艺:

备料:高粱米浸泡2小时,酸枣叶晒干后揉碎。

煮制:铁锅加水烧开,先下高粱米煮至半熟,再加入茶叶碎与小米,文火慢炖1小时。

调味:起锅前撒少许盐,增添风味。

从日常饮食到文化符号

茶粥曾是临城百姓的“救命饭”,如今成为体验农耕文化的载体。

县文化馆在“非遗进校园”活动中,组织学生亲手煮茶粥,了解粮食来之不易。

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