第55章 谭老（2/2）

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何雨柱和主人家询问了一下客人们的口味都是哪里人后就开始准备做菜了，

何师傅你问咱是哪里人是做什么呀？主人家好奇的问道。

嗨，何雨柱随口笑着说道：“咱中国地大物博，老话说南甜北咸，东辣西酸，我做菜前打听一下客人们的忌口洗好也方便做菜嘛。”

主人家听何雨柱这么一说顿时明白了，不禁夸奖道：“大师傅做饭就是学问深，今天西湾的客人都是四九城的坐地户还有老家山东人的客人。”

“师傅你要做就来几个有喜头的地道鲁菜就好。”

何雨柱点点头再看看主人家备的食材也很丰富心里也就有了计划。

“您瞧好吧。”何雨柱自信的说道。

何雨柱将干净的厨师服穿在了身上，顿时一种气质让整个人都变得深邃起来。

立刻安排厨房里的几位大姐帮忙杀鸡，接着将宰杀干净的新鲜蛋鸡全部倒入了卤锅之中小火卤制入味。

何雨柱调度有方动作麻利，鲤鱼开膛破肚刮鳞改刀，猪肉七分瘦三分肥加入葱姜后细剁成肉馅捏成肉丸。

很快松鼠桂鱼、红烧狮子头、德州扒鸡入锅油炸上炉蒸制。

九转大肠收拾干净先卤后烧、油爆双脆、香菇菜心、酸辣土豆丝、红烧肉、文思豆腐、肉沫鸡蛋羹通通制作完毕，放入蒸笼预热，就等主人一声令下就可以出锅上菜了。

很快主人家就过来询问是否可以上菜，何雨柱乐呵呵的说道：“就等您吆喝了，先上凉菜。”

“风箱给我拉起来，大火炒菜嘞！”

随着何雨柱的嘱托灶上的风箱被极速的拉动起来，一条火龙呼啸着从灶底串出。

何雨柱就等着最后的一刻将必须保持口感现炒现吃的油爆双脆，酸辣土豆丝、香菇菜心带着火气干净利落的炒了出来。

做完菜何雨柱找了个椅子休息，他现在还不能走，如果主人家有啥事还能找他。

更重要的是干了这么多，也到了和主人家续续感情的时候了。

今天何雨柱没有给自己再带饭菜回去，毕竟是来给王校长办事还有陈所长在，要是再往手上带东西也难看了。

更何况自己随了那么多礼，也不差这一点了。

就在何雨柱坐在厨房里抽烟休息的时候，一个白发苍苍但体格矫健的老人走进了厨房。