第239章 回锅肉（2/2）

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孙科长在一旁抢话道:“你赶紧去后厨确认一下，如果是别人炒的赶紧让陈师傅来重做一份。”

“刚才的几道菜都做的好好的，怎么这道菜的味道明显要差了不少。”

“如果……真的是陈师傅做的菜的话，那叫他也来一下，主任有话要问他。”

一旁宣传科的孙科长也嘱托道。

食堂主任着急忙慌的来到后厨却看见陈阳正在和一帮厨工在操作间里打牌。

“陈师傅哎，刚才主任在饭桌上发脾气了！说那道笋片炒猪肚味道不对，猪肚片里面有怪味。”

“是不是刚才太忙，让别的师傅带做的啊！我跟你说李怀德主任那舌头可精明的很，好吃不好吃一下子就能尝出来。”

“你赶紧再炒一份吧。”

陈阳一听这话脸上露出不满的神色张口道:“刚才那猪肚炒笋片就是我炒的啊？”

食堂主任一听这话脸上露出一丝惊讶的表情。

但还是耐着性子道:“陈师傅，麻烦你再炒一道菜吧。”

“你平时不是号称您做的川菜最地道嘛？”

你干脆做个回锅肉怎么样，以前何科长就做过这菜，当时李主任可是大为称赞。

“你就做这一道菜吧。”

陈胖子一听当年何雨柱也做过这道菜，顿时就起了比较之心，信心十足的说道。

“这道菜我跟何师傅边上看过他做过好几次了，肉香浓郁酱香十足绝对是当之无愧的下饭菜啊。”

“哎，没错，工作餐简单点陈师傅就瞧你的手艺啦。”

食堂主任开口道。

陈阳满脸不屑的说道:“一个回锅肉有啥大不了的，就是牛肉、羊肉我也不少做。

“以我今时今日的实力早就超过了那个食堂毒瘤何雨柱！”

“主任您先回去等着，待会我亲自送到饭桌上，让李怀德主任好好评价一下到底是谁做的菜好吃。”

“那谁？把做回锅肉的菜配一下，好了叫我。”

陈胖子现在骄傲的连菜都懒的自己动手去配了，在他看来自己已经把何雨柱挤走了，如今他就是轧钢厂里的第一掌勺大厨。

像配菜这种活，那都是给学徒工干的，以他的能力只需要负责最后炒菜的步骤就行了。

很快其他厨工就又重新切配了一份配菜摆在灶台上，等着陈胖子亲自炒菜。

陈胖子见一切都给他准备好了，这才很有名厨范的又开始起锅烧油，重新炒了一份回锅肉，就看胖子的铁锅里瞬间窜起一阵火苗，远远看起来气势十足，蔚为壮观。

趁着锅里升腾起的火焰陈胖子加快翻炒，很快空气中就弥漫出一股焦香的锅气。