第249章 扁担豆腐（2/2）

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将豆腐切成四四方方的块状，保留长条部分放入油锅中炸熟，并将内部掏空，倒入肉末、笋片、木耳，将其重新合上。

最后用高汤勾芡出锅筷子从中间夹起，扁担收紧弯曲却不滑断，得名扁担豆腐。

是一道十分讲究的功夫菜，陈胖子敢和何雨柱叫板多少手里有些技艺傍身。

此时陈胖子的菜已经做到一半，可是马华的菜却动都没动，更让马华惊讶的是，这丫的不按套路出牌啊。

咱厂做的菜啥时候有这么细致过，本来自己只是想做个麻婆豆腐来跟对方比试，可如今看胖子这手艺。

自己这麻婆豆腐未必能胜过对方了，也不是说咱味道不行，实在是胖子太精也不知道是从哪里学会的奇技淫巧，突然搞的这么精致的菜。

让马华有些措手不及，此时马华有些忐忑的望向师傅何雨柱，却见何雨柱神色平静一直在盯着陈胖子的操作在观察。

还没有任何让自己行动的意思。

这时候整个食堂里面已经有人开始议论纷纷起来，认为何雨柱是不是想不到有合适的菜可以跟陈胖子的扁担豆腐相比。

而且声音也是越来越响，很多人认为半天没有动作的何雨柱已经提前认输了。

这时候马华也开始着急起来，只恨自己平时贪玩豆腐这个菜他也就会几道平常的家常做法。

跟陈胖子的扁担豆腐比都要差上不少。

同样开心的还有李怀德身边的人，远处许大茂也把这一切看在眼里，心想这何雨柱一定是教徒无方。

知道自己徒弟马华比不过人家陈胖子，所以干脆就直接不做菜，打算来一个无声的抗议。

何雨柱啊，何雨柱怪不得陈胖子要造你的反呢，跟在你屁股后面这么多年，还不如人家陈胖子出去跟人学一两个月的本事大。

有些人看着何雨柱还在那里发愣心里也是着急的不行，心想何师傅你赶紧让马华做一个菜啊。

这一个菜都不做就直接认输也太丢人了吧。

远处厂委书记也抿了抿自己的嘴唇，端起桌上的茶杯喝了一口道:“马华你再不做菜，时间一到可就算认输哦。”

马华心里着急，可是看了一眼身后的师傅，强忍着做菜的冲动，还是没有动手。

各位抓紧时间了，还有最后十五分钟。

终于何雨柱动了，他似乎想到了啥做菜的好主意一般，把马华叫到自己身旁，开口道:“今师傅给你再教一道菜，我说你做！咱让周围的老少爷们看看咱们做的菜到底跟陈胖子的比那个更好！”

“哎，师傅就等你这话了！”

远处正在忙碌的胖子，听到还有十五分钟的时间，心想你就是做一道凉拌豆腐估计时间也不够了吧。