第33章 面包(1/2)
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土窑被柴火烘烤的温热,寂寥低温的冬夜里几人围在旁边也完全不觉得寒冷,仿佛置身在玻璃房中。
噼里啪啦的声音从火堆里传来衬得安静的夜里都不那么平静,土窑旁的几人时不时说两句话,一切显得静谧又美好。
不多时,被送进去的面包和蛋糕胚散发出一阵浓浓的香甜气味,奶香四溢,戴澜和时清榆闻到这个气味仿若隔世一般,瞬间将两人的思绪拉到了前世跟着几个朋友在烘焙店里挑选甜品的时候。
而没有闻到过的人在闻到这个陌生的气味时,眼眸好奇的看着紧闭的炉子,仿佛还没有吃到就已经能感受到其中的美妙滋味了。
时清年抬头看向戴澜和时清榆,略显急躁的询问:“什么时候可以拿出来啊?我现在就想尝一尝了!!”
“还有一柱香呢,等着吧!”时清榆倚在戴澜胳膊上懒懒回答她的话。
她没有转过脸去看却能清晰的听见旁边传来了一声清晰的叹息声。
王婶端着热过的羊奶出来招呼几人去喝,这还是下午做面包时剩下的,这个时代的牛全都是耕牛且极为珍贵,不得已只能用羊奶代替,附近几个村子喂养的人家不少随便一打听就能找到几家。
羊奶倒在锅里加上杏仁熬煮,可以将膻味去除不会让人觉得难以接受。
估摸着时间差不多了时明渊放慢了往火堆添柴的动作直到火焰已经消失只剩下火星子堆在一堆,将几人的脸映的明明灭灭。
掀开堵的严实的盖子,一阵浓烈霸道的香甜气息扑面而来,时明渊拿起放在一旁的夹子,将面包和蛋糕胚一个个拿出来放在竹子编织的筐子里面。
时清简噔噔噔跑去端了一盆水猛地泼向火堆,原本还明灭闪烁的火星子顿时变得一片漆黑,观察了一番确定四周没有干柴和遗留的火星子之后,拿着各自屁股底下的小板凳全都悠悠的回了屋子。
将面包蛋糕妥善放在桌子上面之后,围在一圈的几人都各自坐了下来,第一次做这个只能说运气不错作为初学者没有翻车,一整天的时间忙碌下来只得到一个蛋糕胚和三四个面包。
为了让这来之不易的蛋糕和面包充满仪式感,戴澜跑去灶房拿出了早已准备好的奶油和水果丁,认真仔细的装扮蛋糕。
然而这就需要一些技巧了,无论怎么努力奶油都没有办法抹平,在坚持了一会儿后戴澜索性自由发挥了,不规整不也是有不规整的美吗!
再说了无论做的多么好看吃进肚子里面都一样,所以好不好看的随便啦!
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