第134章 棕榈油（2/2）

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没想到结果立即震惊了所有人，因为棕榈油的产量爆发式增长。

这个实验也让棕榈油平步青云，马上成为了植物油王。

从这个名头上大家应该也能知道油棕的产油量了吧。

举个例子，常规油料作物里面，花生的产油量最高，一亩可以产一百斤，而棕榈油可以做到一亩五百斤，也就是花生油的五倍。

而且油棕树的寿命有二十五到三十年，可以终年产油，这样恐怖的产量立刻让棕榈油的成本变得极低，利润变得极高。

况且除成本低这一杀手锏，棕榈油还有很多优点。

比如棕榈油有奇妙特性，可以提炼成固态液态两部分。”

[等你等你:棕榈油……我生活中怎么没见过啊，不是三大植物油之一吗？(笑哭)]

[就是几十块:应该是吃不惯吧，或者是国内吃菜籽油和大豆油的比较多(宕机)]

[西瓜水:屁啊，主播前面说的你们都忘了吗，我国大部分地区就不适合种植棕榈啊！]

[咕咕咕子:鹅鹅鹅，这讲完立刻忘啊。]

“是的，棕榈油没在我国流行起来也有气候的原因，不如菜籽油这些容易制作。”

康强点点头，道:“刚才说棕榈油有提炼成固态液态两个特性。

其中的固态油脂可以替代昂贵的可可脂，用来起酥油。

并且棕榈油可以让食品更加酥脆顺滑，保存时间更长，像蛋糕、饼干、冰激凌等无数种食品都需要棕榈油。

而液态油脂可以用作既烹调用油，又可以用作凉拌使用。

并且其颜色为深红色，看上去不但好看，味道清淡爽口，气味也令人愉悦。

而棕榈油性质稳定耐高温，特别适合用来油炸食品，像麦当劳肯德基的油炸食品和方便面都使用棕榈油。

再加上棕榈油室温状态下是固体，这一点可以说太难得了。”

[真的假的就:猪油:的确，真的好难得啊！(狗头)]

[等会等会:哈哈哈，楼上够了啊。]

[但还是:笑死我了，我还没想到猪油常温也是液态的哈哈哈。]