第42章 煎槐花饼（2/2）

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“爹爹，我们做槐花饼吧？”顾念举着花递给顾甲，顾甲也吃了一朵，有香气有甜味，做饼吗？那饼就是甜味了，也可！

“停下休整吧！”顾甲扬声吩咐。

“冬忍哥，我们摘两篮子槐花下来煎饼吃！”顾念指指头顶的槐花。

“槐花？这是槐花吗？”陆北仰头看着满树的花，第一次听说花也可以吃！

陆北兴奋的冲天而起，伸手，旋转连摘两串花，翩翩落地，递给空青一串，摘一朵送进嘴里，点点头“甜的！”

冬忍和陆东卸下车厢，陆南从车厢里取出两个篮子，递给陆北一个，两人旱地拔葱，跃到树枝上，忙着采摘。陆东将马群赶到河里，提水帮冬忍打下手。

冬忍先搬下泥炉瓦罐烧水供义父泡茶喝。再搬下小几圆凳摆在树底下。最后搬下泥炉和锅。

小姐说吃槐花煎饼。

冬忍拿木盆装了一盆精面，打水调成糊状…

空青忙着给兔子换草，陆沫就蹲在旁边瞧着兔子，不时拔两根草，逗逗小兔子。

顾念接过陆南递来的花篮，将一朵朵槐花摘下来，槐花末端的还是花苞，大点的花苞摘下来，小的就扔了。摘了满满一篮子，顾念去水边将槐花清洗了一下。槐花就装在篮子里，将水漫过篮子，手指在花里搅动，再将篮子提起，颠几下，再漫入水中来回翻搅，这样灰尘就清洗干净了。

这时从对面村子里走过来不少村民，好奇的围着顾念她们指指点点。

顾念提起水篮沥着水，一个大娘笑着问顾念：“姑娘，你摘这花有什么用啊？”

顾念看着满脸皱纹的大娘，回她一个笑脸：“大娘！这个花可以吃的，你尝尝，很甜的。”

大娘接过花，迟疑的说：“这棵树长几十年了，从没听说过这花可以吃呐！”

顾念拿起一朵送进嘴里，“大娘，这是槐花，可以吃的，煎饼啦，炒鸡蛋都好吃！”

大娘犹豫着，还是把花放进嘴里，嚼了几口，甜甜的味道伴着香味，很是清爽！然后咧嘴笑开了。“哎哟姑娘，今天大娘我可开了眼了！”

顾念将沥干水分的槐花抓了几把放进面糊糊里，搅拌均匀。冬忍沿着锅边淋上一圈菜油，再舀起小半舀夹杂着槐花的面糊糊沿油锅边淋了一圈，再拿锅铲把流到锅底的面糊糊均匀涂抹一圈，待贴近锅里的那面呈金黄色，再两手掀起饼翻个面，一会儿煎黄后，在锅里对折再对折后铲进竹筛里，一块槐花饼就煎好了！