第127章 生日蛋糕(2/2)
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赵凝雪将奶油倒入碗中,加入适量的糖,用打蛋器打发,对顾瑶说:“这奶油打发后用来涂抹在蛋糕上,就像给蛋糕穿上了一层香甜的外衣。”
蛋糕烤好后,赵凝雪小心地将从烤箱中取出,倒扣在冷却架上,待冷却后,将蛋糕分成几层。
她在每层蛋糕中间涂抹上厚厚的奶油,还放上了一些新鲜的水果碎,说道:“这样蛋糕吃起来口感会更加丰富,甜而不腻。”
最后,她用奶油将整个蛋糕涂抹均匀,用工具在蛋糕表面挤出精美的花纹,再放上一些色彩鲜艳的水果做点缀,顾瑶在旁拍手称赞:“嫂子,这蛋糕看着就馋人,雷夫人肯定喜欢!”赵凝雪笑着说:“但愿能合大家心意。”
随着生辰宴临近,赵凝雪愈发忙碌,然有条不紊。反复调试调料比例,力求菜肴达最佳口感。
生辰宴当日,赵凝雪准备出发前往雷府。
顾悦兮紧紧拉着她的衣角,眼里满是不舍:“娘,你不要走,我会想你的。”
赵凝雪蹲下身子,温柔地看着女儿:“悦兮乖,娘去给雷夫人办生辰宴,很快就回来。你在家要听哥哥和奶奶的话哦。”
顾睿在一旁拍拍胸脯:“娘,你放心吧,我会照顾好悦兮的,不会让她乱跑。”
顾泽也走上前来,带着一丝调皮说道:“嫂子,你就安心去雷府大展厨艺吧,我都有点迫不及待想看到雷府众人惊叹的表情了。”
许慧则笑着叮嘱:“凝雪,路上小心,莫要着急,宴会上一切按计划行事就好。”
赵凝雪笑着点头:“婆婆放心,我会的。”
然后她带着顾瑶,一同前往雷府。
雷府张灯结彩,喜气洋洋。
雷军、林氏、陈静姝和雷勇于门口相迎。雷府众人看到赵凝雪带着顾瑶前来,目光都自然地落在了顾瑶身上。
雷军率先微笑着点头致意,眼神中带着一丝好奇与友善,轻声问道:“这位姑娘是?”
赵凝雪赶忙介绍道:“这是我的小姑子顾瑶,她对厨艺也颇有兴趣,且心灵手巧,此次前来,一是想多些见识,二是也能帮我搭把手,还望雷府各位莫要见怪。”
林氏大大咧咧地笑道:“这姑娘生得眉清目秀,一看就是个伶俐的。多个人手帮忙自是好的,欢迎欢迎。”说罢,还向顾瑶招了招手。