第183章 吃涮锅庆祝（2/2）

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如果红姐让他帮着收拾的时候他就去收拾，如果不需要的话就去收，都是一些别的东西。

大概快到半个小时的时候，易中海回来了，手里还提着一个袋子。

刚好贾东明也端了一锅汤，还有一些菜什么的全部都放了过来。

打算开始吃饭了。

“看来我回来的是刚刚好啊。”

“今天吃什么？”

易中海笑着把袋子放到了桌子上面，然后看向了几人。

“今天红儿入住，咱们也一起吃顿好的庆祝一下。”

“这个叫涮锅，直接下面塞木炭煮就好了。”

贾东明搭了一些柴火。

“我怎么看着跟火锅一样啊？”

红姐看来看去连使用的家具都是一样的，不就是换了个名字吗？

“要是叫他火锅的话也可以。”

“这不是给他取个新名字吗？显得咱们吃的东西也是比较新颖的。”

贾东明笑着改出了解释，几人也都笑了笑拿过来碗筷开车。

“那个袋子里面是一些新鲜的羊肉。”

“要不要也切点来煮？”

易中海隔三差五的都是会去附近的农场，或者是说去附近的村落里面买一些新鲜的肉回来。

如果要是直接去肉联的话，多数情况需要排队，到最后可能就买不到了。

不如直接听到哪里有杀猪山羊的，杀牛的过去买点回来。

无非也就是多收一点钱而已，对于易中海来说这些都是无所谓的，只要贾东明他们吃得好就行。

“我来切吧，切成肉片刚好可以煮。”

贾东明是想要说切成肉卷的，但是刚刚切下来的根本就卷不到一块去，也没有动过的。

不管怎么样全部都是新鲜的，反正切的薄一点就行。

“好像味道不错呀，看上去也做的挺简单。”

“但是我还是感觉跟火锅差不多呀。”

红姐品尝了一下，笑着说道。

“其实呢，做法跟吃的东西全部都是跟火锅差不多的，只不过也就是叫了一个不一样的名字而已。”

“火锅呢，这锅底的料一般情况都是比较重口味的。”

“这涮锅可就不一样了，这汤呢接近于清汤，也是在水开了之后就像这些薄的肉片涮一涮就熟了。”

“味道如何？除了这锅里面些许调料之外，还有就是咱们碗里边的蘸料了。”

“反正就是觉得这样子做呢，稍微还要简单一点。”

“假如自己做火锅吃的话，过这个火锅底料咱们就得好好炒一炒，如果做的火锅底料没有味道的话，那么吃火锅本来也就没什么味道了。”

对于这个问题，贾东明也想说，其实就是一种东西换一种做法而已。

就像是几十年之后，在有一些地方不单单有火锅和涮锅，还有串串，以及麻辣烫等等。

其实这些东西从做法上面来看的话都是大相径庭，也就是把乱七八糟的肉和菜全部都倒进去煮一煮就可以吃了。

如果真要说什么不同的地方的话，那也就是叫的名字不一样而已。

另外就是在不同的店里面，可能味道上面也是有一些差异的。

毕竟不同的饭店都是针对着不一样的群体的。

就比如说在北方的话，多数情况都不会吃得太辣，在南方的话那就无辣不欢。

当然这些都是以后的事情了，在现在还无伤大雅。