第357章 刨洋芋（1/2）

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这日一大早，纪老爷子就带着大家拿着镢头到了种洋芋的地里。洋芋蔓已经干枯，上头挂着一层薄霜，清晨微弱的日头刚刚露出头，洋芋秧子显得湿漉漉的、蔫答答的。

纪老爷子早就比划好了要从哪头开挖，几个大人挥舞着镢头一行一行开挖。

纪永灵这次没有分配到挖洋芋的活计。

因为纪老爷子说了，挖洋芋有技巧，娃娃不会斜着下镢头，一镢头下去洋芋会被切开两半，就糟蹋了。所以娃娃们只能跟在后头等大人把洋芋挖出来，然后把洋芋外面的土掸掉，再一个个拾进笼里。

秋日的日头，泛着金子般的光芒。

大人们在前头抡着镢头刨洋芋，一排排的洋芋蔓整齐地码放在一边。娃娃跟在后面兴高采烈，像竞赛一般拾着洋。一个个婴儿拳头大小的洋芋被拾进笼里，像一堆堆金豆豆。

纪永灵看着笼里的泛着泥土清香的洋芋，总算知道大家为啥把洋芋叫洋芋蛋蛋了。实在是这些洋芋个头太小，最大像鸡蛋那么大，还有不少像鹌鹑蛋那么大的，不及后世洋芋个头的三分之一。所以产量肯定没法和后世以几吨论的亩产比，但在如今的耕种条件下，也算是很高产的作物了。

看着这些光溜溜的洋芋蛋蛋，纪满庆高兴地吆喝了几句戏腔。

杨氏这回也不嫌纪满庆唱的难听了，脸上的喜悦完全藏不住，她感叹道：“洋芋刨完，我这心就放肚子里，人就踏实咧。”

纪永灵笑笑问：“奶，你这都吃了一辈子洋芋咧，还没吃够啊？有些人说，咱西北人顿顿吃洋芋，连吹出来的气都是一股子洋芋味。”

杨氏不屑道：“能说出这种话的人，肯定没有遭过大罪，没有真正饿过肚子！叫他遭上一场年馑，好好饿上几天，饿的后背都能贴到胸膛前里，他就说不出这话种来咧！”

纪满川也笑道：“就是，咱西北可离不开这洋芋蛋蛋啊。关键时候，就靠着东西能救命哩！咱这洋芋又面又能顶饱，能蒸着吃，烤着吃，炒着吃，还能做洋芋糊糊面，做洋芋疙瘩子，咋吃都是个香滴？

反正我这穷汉肚子，顿顿吃洋芋能成，顿顿吃肉就不得成！偶尔吃上一次两次的肥肉片片，那是吃个香，顿顿吃，就把人能吃的塞住！”

“哈哈，就是！叫我吃一辈子洋芋，我都不嫌够！这镢头挖一尺，洋芋收一笼，栽下一棵苗，结出一箩筐，黄天厚土深，不负庄稼人！”纪满庆摇头晃脑道。

纪满川瞪大眼睛看着纪满庆，像是不认识这个弟弟一般，道：“好咣当哩，这一黑来（一晚上）没见，你还学会作诗咧！书都没念完一本本，字都不识一斗斗的人，竟然还能开口念诗！哎呀，猪圈里的猪都能考秀才咧！”