第55章 制作魔芋爽（2/2）

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“三妹，这草木灰到底有什么用处？”程老二一边往火里添柴，一边好奇地问道。

“哈哈，这草木灰可是个宝贝！”程锦绣笑着解释道，“它能去除蒟蒻中的毒素，让我们吃起来更加安全放心。同时，还能让蒟蒻的口感更加爽滑，是制作魔芋爽不可或缺的一步。”

“魔芋爽？”当这个新鲜的名字从程锦绣口中说出时众人都眼前一亮。

杜巧巧更是赞不绝口道：“还是三妹聪明，这小吃要是叫蒟蒻爽的话只怕会吓跑不少人呢！现在换了个名字听起来就顺耳多了，也没那么害怕了。”

“嫂子夸得我都找不着北了！”程锦绣被夸得有些不好意思，但她心里还是美滋滋的。

她没想到自己前世在职场中拼命苦干却依旧默默无闻，如今却能成为一大家子人的焦点，这种成就感让她感到无比满足。

随着火势渐旺，草木灰慢慢积累起来。程锦绣指挥着萧壮，小心翼翼地用筛子过滤掉灰烬中的杂质，留下细腻的草木灰粉末。一切完毕之后还要兑入清水，她深知，这一步必须谨慎操作，否则一旦混入杂质，就会影响到魔芋爽的品质。

一切准备就绪后，程锦绣开始将混合着草木灰的液体过滤，均匀地倒在切好的魔芋块上，然后用手轻轻揉搓，让每一块魔芋都能充分吸收草木灰的精华。

这个过程既考验耐心，又需要一定的技巧，但程锦绣却做得游刃有余，仿佛已经千百次地练习过一般。

“接下来，就是最关键的一步了——煮制！”程锦绣深吸一口气，“不过这一步需要定型之后才能进行。昨日我家中做好的应该是定型好了，我这就回去煮制。这些，就等着明天再煮吧！”

听到明天再继续，大家都有些失落，他们还以为这美食今晚就能做好呢。

程锦绣伸了个懒腰，准备拉着老公带着孩子们打道回府。然而就在这时门外突然传来了一阵吵闹声，打断了大家的思绪。

“老程家不要脸的三闺女你给我滚出来！”一个尖锐的声音在门口响起。

程锦绣心中一凛，这声音虽然陌生但她能感觉到对方来者不善。她立刻站起身来拉紧衣襟，准备应对即将到来的风暴……

“谁啊谁啊，嚷嚷什么，你家死人了？这么能叫唤——”程锦绣知道对方肯定是来找茬的，所以她也没必要客气了。

“你个小浪蹄子你给我滚出来！”程许的娘大声叫喊着，恨不得把整个村子里的人都叫过来看热闹才好。

“你他娘的才是小浪蹄子！”李桂兰和杜巧巧见又有人骂自家小姑子，自然是不乐意的。

“程许他娘，这是怎么了？”程母性情温婉，见到有人来闹事，不禁心绪慌乱。

“娘，你不用管了，交给我！”说着，程锦绣大步迈了出去。