第一百九十五章 过大年（2/2）

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盛连成父子在山上好几个月，家里头虽然有盛希安盛希康俩人收拾，也就是大面儿上过得去。

原本盛希平放假回来该收拾的，结果连订婚带打猎，一直就没忙的过来。

大过年的，讲究个除旧布新，院子里犄角旮旯堆积的雪都清理出去，规规整整的才好看。

院子里，小哥仨又是除雪又是劈柴、挑水，忙了个不亦乐乎。

屋子里，张淑珍领着俩闺女，也是各种忙活。

年三十、团圆饭，全家老少一年到头就盼着这一顿呢，那必须丰盛啊。

要是搁往年，盛希平会在年前这几天，进山里下套子，套点儿野鸡野兔啥的回来。

今年被那群豺搅合的，啥也没工夫弄。

好在家里有野猪肉、黑瞎子肉，还有那天的豹子肉。

再加上那天砸冰窟窿整回来的鱼，还有单位发的福利，划拉划拉，做一桌子菜没啥压力。

有盛希平总打猎，家里没缺了油水吃，所以供应的豆油就让张淑珍攒起来了。

大过年的，咋地也得炸点儿东西，丸子、肉段、干果、蘑菇、茄盒等等，只要家里有的材料，都行。

东西两口大锅，炉子上还可以放个小锅，全都烧上火。

这锅炖排骨，那锅炖鱼，炉子上小锅炸各种东西。

娘三个在厨房里一顿煎炒烹炸，那香气直往外飘。

下午四点来钟，饭菜全都做好了。

红烧排骨、白菜烩大肉丸子、清炖细鳞鱼、干炸小江鱼、木须肉、酸菜扣肉、炸茄盒蘑菇拼盘、皮冻、白菜心儿拌木耳干豆腐、红烧肉、辣椒炒豹子肉、糖醋肉段。

十二个菜，摆了满满当当一桌子，有的盘子都摞起来了。

按理，过年的菜里面应该有个豆腐来着。

可张淑珍忙活的就把菜做多了，最后只能把豆腐撤下来，放在锅里压锅用了。

“好，团圆饭齐了，都来吃饭。”

菜全都端上来之后，张淑珍又仔细数了一遍，确定是十二个没错儿，这才招呼了孩子们，上桌吃饭。

盛连成从柜子里翻找出一瓶好酒，拿了俩酒杯放在桌上，这是想跟大儿喝两杯的意思。

“来，老大，坐这边儿，今儿咱爷俩高低得整两口儿。”

盛连成朝着大儿子招招手，让盛希平坐到他身边儿去。

“哎。”盛希平二话没说，直接坐在了父亲旁边。

这一年拼死累活的忙活，总算过年了，不就图一乐儿么？陪着老爹喝两杯，那还有啥？