第11章 宫保鸡丁(1/2)
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顾昭从空间出来后已经临近中午,杨氏正在厨房里忙活。
“二伯他们等会儿过来可能没吃饭,咱们多加点米吧。”
杨氏想了想:“成,不过你别拿那个大白米了,这种时候谁家还有大白米。”
顾昭点头:“我知道的。”
不拿白米还可以拿其他东西,顾昭从空间里拿出糙米来:“咱们今天吃糙米。”
想着二伯和堂哥两个大男人吃得肯定多,顾昭就多放了些米。
杨氏节俭了一辈子,很少舍得这么放米,不管是出嫁前还是出嫁后,家里都是一点米多加水煮汤,男的吃底下的米,女的力气活干得少,喝点米汤带米粒就够了。
能吃上这么大干米饭的时候少之又少。
这会儿见顾昭这么倒,实在有些心疼:“这虽然是糙米,但也是上好的糙米,顶饱的很,不用这么多。”
“哎呀奶奶没事,多吃点等会儿二伯杀猪才有力气。”
顾昭明白杨奶奶的节俭,毕竟在原身的记忆中,只要当年的收成不好,大多数人就都是吃了上顿没下顿,但她既然把杨奶奶划为自己人,就是要让她吃好,喝好,过好。
反正日后天天都会这样,一次两次的杨奶奶会心疼,等多次了就会习惯了。
杨氏正在洗菜,听到这话被说服了:“那成。”
顾昭看了眼,除了菜就再没有其他东西了:“光吃菜不行啊,奶奶你等等,我变出个肉出来。”
“哎等等...”
顾昭在空间里快速翻找,不等杨氏说完就拿出一只已经杀好的鸡。
“今天吃鸡。”
杨氏瞅了顾昭半晌:“乖孙,你身体没不舒服吧?”
顾昭不想回回拿出个东西都要被杨氏检查一遍身体,她想了想继续瞎掰:“奶奶,刚刚在屋子里休息的时候娘亲给我托梦了。”
杨氏眼睛睁大:“你娘怎么说?”
“娘亲说,只要别被人发现,我就大胆吃,不要紧。”
“这就像咱们这买纸钱烧给娘亲,那些纸钱花不了多少银两,但在娘亲那边却都是钱。”
“咱们这些东西啊,对娘亲那来说,也差不多跟咱们这的纸钱一样,根本花不了什么钱。”
“所以奶奶您别担心了,以后就大胆吃,放心吃,大不了多烧些纸钱给娘亲。”
说的有点绕,杨氏捋了好一会儿才捋顺,想明白了的她双手一拍:“成,明儿个我就去镇里买些纸钱烧去给你娘亲。”
顾昭压下翘起的嘴角:“那咱们现在能吃鸡了?”
“吃!”杨氏大手一挥,就给鸡找了合适的出处,“到时候问起了就说这鸡是你在山上抓的。”
“好嘞。”顾昭欢喜地应了声,“今天这鸡我来做。”
好久没吃宫保鸡丁了,她有点馋。
她干脆从空间里取出花生,干辣椒,生姜,蒜,花椒以及盐,糖,鸡精等调料。
除了鸡精以外,其他的东西这个时代其实都有,不过很少有人会为了这么一顿饭折腾地这么多。
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