第181章 阿富汗的餐桌礼仪（2/2）

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“原来如此，我们真是得好好注意这些饮食禁忌，以免无意中触犯了伊斯兰教徒的信仰。”

赵慕孙也补充道：“阿里谢谢你这么详细地告诉我们。我们一定会牢记在心，确保以后在接待有伊斯兰你猜的朋友时，提供的食物一定努力符合清真要求。”

阿里微笑着回应道：“不用客气，赵先生、陶大哥，你们能如此尊重我们的信仰，我们感到非常高兴。相信通过相互的了解和尊重，我们能够更好地相处和交流。”

赵慕孙踏着轻快的步伐步入宴会厅，眼前的景象令他眼前一亮——宴会中央，一块华丽的地毯铺展开来，上面摆放着各式各样的阿富汗美食，香气扑鼻，令人垂涎欲滴。

在正式入座品尝美食之前，阿里引领着宾客们进行了一项重要的仪式——净手。

“在我们阿富汗，吃饭前净手是一项传统而神圣的仪式，它象征着对食物的尊重和对客人的欢迎。”

阿里一边解释，一边示范着将双手浸入装满清水的大碗中，轻轻揉搓，然后自然晾干，并不擦拭。

赵慕孙和小陶跟随着阿里的动作，也进行了净手仪式，感受着这份来自阿富汗的传统与尊重。

净手仪式结束后，阿里笔直的坐在地毯前，用他那热情洋溢的声音说道。

“在我们开始享用这顿美食盛宴之前，我想对各位说，感谢你们的到来，让我们的宴会充满了欢声笑语。”

“但是我们阿富汗，吃饭时是很少说话的，所以请来自远方的朋友多多包涵。这是我们对食物的专注与尊重。”

“现在先让我们共同举杯（用新月图案盖杯的装的奶茶），为友谊、为美食、为这美好的时光干杯！”

宾客们纷纷举杯响应，场面温馨而热烈。随后，大家围坐在地毯上，开始享用起面前的美食。

赵慕孙和小陶严格遵守着阿富汗的餐桌礼仪，吃饭时不说话，只是专注地品尝着每一道菜肴。他们先品尝了辣焖牛肉，那鲜嫩的肉质和浓郁的辣味让他们赞不绝口；

接着是咖喱杂菜，各种蔬菜在椰汁的煮制下变得鲜美可口，清香扑鼻；

参巴辣椒酱更是为他们增添了无尽的食欲。

除了这些主菜外，松软可口的白米饭和马来米粽也让他们大快朵颐。而当甜点马来糕点“kueh”上桌时，他们更是被那软糯的口感和香甜的馅料所折服，尤其是“ondeh-ondeh”和“putu piring”，更是成为了他们心中的美食佳话。

整个宴会过程中，宾客们都专注着享受美食盛宴。而这场盛宴不仅是一次味觉的享受，更是一次文化的交流与碰撞，让赵慕孙和小陶深刻感受到了阿富汗人民的热情与好客。