第96章 生辰（1/2）

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七月十四日。

转眼间便到了杨磐的生辰日这天。

林曼春早早地起了床，今日她要同夏溪一起去给杨磐庆生。

夏溪本意是不想去的，可当她听说是杨老夫人提议，想要见见身为林曼春之女的她时，她便没有任何犹疑的同意了。

此刻，小厨房内，十指不沾阳春水的林曼春正在夏溪的指导下做着生日蛋糕。

夏溪让厨娘帮忙找来了做蛋糕所需的材料：鸡蛋、牛乳、面粉、糖。

然后便开始了手把手教着林曼春。

先是将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离。

然后再将分离好的蛋黄和牛乳搅拌均匀，再加入面粉搅拌至顺滑无颗粒。

这两步骤简单，林曼春很是顺利的便完成了。

接下来高难度的步骤来了，那就是打发蛋清。

蛋清中分三次加入糖粒，用一把筷子打发。

林曼春和夏溪二人轮流打发着，足足用了一刻钟才打发好。

做好这些，便可以将蛋黄糊和蛋白霜混合。

接下来把做好的蛋糕糊放入蒸锅，蒸二十分钟即可。

蒸蛋糕的时间，夏溪又开始了教林曼春做奶油。

牛乳和糖粒放入锅中，煮至微微沸腾，加入两颗蛋黄，面粉，搅拌成糊状。

然后继续用筷子将牛乳糊打发成奶油。

这边的奶油刚做好，那边灶头上的蛋糕也蒸好了。

待蛋糕晾凉，便可以给蛋糕上抹上一层雪白的奶油了。

涂抹上一层厚厚的奶油后，林曼春看着有些单调的蛋糕，总觉得和她想象中的不太一样，“好像……不太好看啊！”

林曼春看向夏溪，试图寻求她的意见。

夏溪心领神会，当即表示道：“那加点色素如何？”

林曼春一喜，随即问道：“好啊，溪溪你有什么好主意吗？”

夏溪胸有成竹地回道：“那当然，区区色素而已，是难不倒我的！”

说罢，她来到菜架上，打算就地取材，她找来一些菠菜和甜菜根。

然后她先将其切碎捣出汁水，又分别加入小苏打和米醋，最后成功做出了绿色、红色两种色素。